2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O repolho é um vegetal fácil e forte de cultivar. É barato e pode ser encontrado em quase todo o mundo.
Ao longo dos anos, o repolho foi estudado e seus valores nutricionais e medicinais foram descobertos. Recentemente, descobriu-se que pode reduzir o risco de algumas formas de tumor (como tumor de cólon e câncer de mama).
Ingredientes nutricionais
Alguns dos nutrientes do repolho são os seguintes:
- O repolho ajuda a perder peso em algumas pessoas. Isso se deve ao teor de vitamina C no repolho, que ajuda a queimar gordura, assim como a vitamina B, que estimula o metabolismo e, assim, ajuda o corpo a se livrar da gordura.
- Se alguém estiver interessado nos componentes de uma dieta de baixa caloria, o repolho vem em primeiro lugar na lista. Uma tigela de repolho contém apenas 15 calorias. Este é definitivamente o alimento com menos calorias.
- Teor de vitamina A: o repolho é uma fonte de vitamina A de que o corpo humano necessita para ter pele e olhos saudáveis.
- Teor de vitamina C: Devido ao alto teor de vitamina C, o repolho também ajuda a impulsionar o sistema imunológico, além de participar da eliminação de toxinas do corpo e tem papel importante na queima de gorduras.
- Conteúdo de vitamina E: a vitamina E é conhecida por manter a pele saudável e ajuda a aumentar o ar nas células do sangue. Quantidade suficiente de vitamina E em um corpo ajuda a prevenir a acne.
- Teor de vitamina B: é uma vitamina essencial para o sistema nervoso, bem como para reduzir o estresse e aumentar o metabolismo.
- Beber suco de repolho ajuda a tratar úlceras estomacais e intestinais.
- O repolho também é conhecido como um produto que mantém a pele em boas condições devido ao seu conteúdo em vitamina E.
Ele também contém quantidades de fibras e ferro, que ajudam o trato digestivo e mantêm o cólon em boa saúde.
Esta é sem dúvida uma lista completa de todos os benefícios do repolho. Ele serve como uma avaliação geral dos vegetais.
Algum tempo atrás, os judeus usavam folhas de repolho queimadas como o principal ingrediente de uma pomada desinfetante. Hoje em dia, os desinfetantes comuns são amplamente usados. O benefício original do repolho no mundo moderno é quando usado em algumas dietas. Existem dietas que se baseiam na ação do repolho.
Existem muitas variedades diferentes de repolho. O repolho verde e o repolho roxo são as espécies mais comuns e mais familiares para nós. Outros tipos incluem couve de inverno, repolho chinês Bok Choy e outro tipo de repolho chinês - Napa, que é usado principalmente na culinária asiática.
Tudo isso significa que, se comermos apenas repolho, será uma ótima dieta? Claro que não! Existem muitos outros vegetais com nutrientes semelhantes. Incluir a quantidade certa de repolho na dieta contribuiria para resultados benéficos e perda de peso.
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