2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Produtos orgânicos são produtos produzidos, processados e armazenados sem o uso de fertilizantes inorgânicos, hormônios, antibióticos e substâncias promotoras de crescimento. Para que um produto seja considerado um processo orgânico de sua produção e armazenamento, ele deve ser certificado.
Nos últimos anos, houve uma espécie de boom de produtos orgânicos e lojas orgânicas em países desenvolvidos. Esta é apenas uma estratégia de marketing de sucesso ou os alimentos orgânicos são muito mais úteis do que outros? Vejamos alguns fatos sobre produtos orgânicos.
Em primeiro lugar, os alimentos orgânicos contêm menos resíduos de pesticidas e outras substâncias inorgânicas de proteção das plantas, bem como de fertilizantes. Isso significa que eles são muito mais seguros para consumir.
A melhor maneira de evitar os efeitos nocivos dos pesticidas é consumindo mais alimentos orgânicos. Na agricultura comum, são usados mais de 440 tipos de pesticidas, que em muitos casos permanecem no produto final.
Os alimentos orgânicos contêm vitaminas mais úteis - vitamina C, magnésio, ferro, cálcio, cromo e muitos antioxidantes, que são conhecidos por sua capacidade de prevenir o câncer.
Aditivos alimentares perigosos são um problema sério que está se tornando cada vez mais popular. Apenas 32 dos 290 aditivos aprovados pela União Européia são usados em alimentos orgânicos. Um dos aditivos mais perigosos - aspartame, gorduras hidrogenadas e glutamato monossódico não são usados em produtos orgânicos.
Os alimentos orgânicos são de origem comprovada. Os requisitos para produtos orgânicos são especialmente regulamentados nas leis da UE. As lojas orgânicas também estão sujeitas a um controle rígido.
Muitas pessoas preferem alimentos orgânicos por causa dos sabores diferentes que possuem. As frutas e vegetais orgânicos têm um ritmo de crescimento natural e um teor de água muito menor.
Um ponto muito importante na produção de produtos orgânicos é a proibição do uso de ingredientes e culturas geneticamente modificadas. Animais criados por métodos convencionais são frequentemente alimentados com Alimentos OGM.
Existem vários questionários sobre produtos orgânicos e lojas orgânicas, mas as respostas a essas perguntas são objeto de mais pesquisas e discussões extensas.
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Por Que Os Alimentos Orgânicos São Mais Caros

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Quão Orgânicos São Os Produtos Orgânicos?

A mania dos alimentos orgânicos pode não ser real o suficiente e podem vir à luz fatos que negariam a muitos consumidores o dobro do preço de um produto só porque ele diz "orgânico". Um dos grandes equívocos sobre os alimentos orgânicos é o conteúdo de vitaminas - a maioria das pessoas está convencida de que os alimentos orgânicos contêm muito mais vitaminas do que outros produtos, e mesmo isso é o que os motiva a comprar principalmente esses.