Veja Como Reconhecer Comida Estragada (exceto Pelo Cheiro)

Veja Como Reconhecer Comida Estragada (exceto Pelo Cheiro)
Veja Como Reconhecer Comida Estragada (exceto Pelo Cheiro)
Anonim

Alimentos diferentes estragam de uma maneira diferente. Alguns duram mais e outros são mais curtos. Na maioria dos casos o cheiro e tipo de comida eles nos dizem quando é hora de jogá-lo fora.

Mas também existem produtos onde é quase impossível entender quando são comestíveis e quando sua data de validade expirou. Decidimos então mostrar alguns desses produtos e chamar sua atenção para os sinais que mostram que eles não são mais adequados.

Manteiga

Você pode pensar o contrário, mas o óleo também tem uma data de validade. Se você mantiver fora da geladeira, deve usá-lo por até 2 semanas. Após esse período, é necessário descartá-lo, pois a luz e o calor aos quais foi exposto durante esse período aceleraram o crescimento da bactéria. E se você mantiver na geladeira, sua vida útil é de 4 semanas.

Leite de vaca

o leite é facilmente reconhecível quando estragado
o leite é facilmente reconhecível quando estragado

Você pode verificar se o leite está estragado de duas maneiras. A primeira é quando você sente o cheiro - quando o leite está estragado, ele tem um cheiro nojento. A segunda maneira é ver se ele está cruzado, ou seja. fica em camadas, em caso afirmativo, você tem que jogá-lo fora.

Leite não animal

São leites de soja, amêndoa, coco e outros leites alternativos. Você pode não acreditar, mas eles também quebram. Ao contrário do leite animal, no entanto, colocar camadas aqui não significa que o leite está estragado. Basta sacudi-lo e está comestível novamente. No entanto, é aconselhável não utilizá-lo a partir do décimo dia após o seu preparo, pois nele se desenvolvem bactérias.

Manteiga de amendoim

Para nossa alegria, a manteiga de amendoim tem uma longa vida útil. Pode ser usado meses após a abertura do frasco, mesmo que fique fora da geladeira. A razão para isso é o alto teor de gorduras e óleos contidos no óleo de amendoim. Eles impedem a maioria das bactérias de crescer e se multiplicar nele.

Mas pode quebrar. Isso geralmente é devido à exposição prolongada ao calor, luz e bactérias. Quando estraga, uma camada de camadas aparece e seu sabor muda.

Arroz

o arroz não estraga facilmente, mas ainda acontece
o arroz não estraga facilmente, mas ainda acontece

O arroz é um dos alimentos mais duráveis, o que o torna tão popular. Pode ser guardado no armário durante meses sem qualquer sinais de deterioração. Mas, como qualquer outro alimento, pode estragar. Uma das espécies mais suscetíveis é o arroz integral. Quando conservado à temperatura ambiente, pode ser utilizado até 6 meses, no frigorífico - até 1 ano e quando congelado - até um ano e meio. Se cozido, pode durar até 6 dias.

carne vermelha

A mudança de cor é o sinal mais seguro de que a carne vermelha, e não só ela, está estragada. Escurecer a carne significa que sua qualidade está se deteriorando e que bactérias podem crescer nela. Se vier acompanhado de um odor desagradável, não deve ser consumido mesmo após o tratamento térmico.

Carne de frango

A carne de diferentes espécies de pássaros tem cores diferentes - branco-azulado, rosa, amarelo, dependendo da dieta e das características da ave. Há casos em que a carne de aves da mesma espécie fica com uma cor diferente sem se estragar. Portanto, é difícil saber quando a carne não é própria para consumo. O sinal mais seguro disso é o escurecimento. O aparecimento de diferentes tonalidades da própria cor da carne também é um indício de sua inadequação.

Peixe

O peixe tem um cheiro específico, então você não pode determinar sua adequação por ele. O peixe fresco é brilhante e elástico e tem olhos transparentes. Um sinal de sua inadequação é o escurecimento dos olhos, assim como o odor ainda mais desagradável. Você também deve saber que o peixe não pode ser refrigerado por mais de 24 horas. Quando acabam, você tem que cozinhar ou jogar fora.

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