2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Alimentos diferentes estragam de uma maneira diferente. Alguns duram mais e outros são mais curtos. Na maioria dos casos o cheiro e tipo de comida eles nos dizem quando é hora de jogá-lo fora.
Mas também existem produtos onde é quase impossível entender quando são comestíveis e quando sua data de validade expirou. Decidimos então mostrar alguns desses produtos e chamar sua atenção para os sinais que mostram que eles não são mais adequados.
Manteiga
Você pode pensar o contrário, mas o óleo também tem uma data de validade. Se você mantiver fora da geladeira, deve usá-lo por até 2 semanas. Após esse período, é necessário descartá-lo, pois a luz e o calor aos quais foi exposto durante esse período aceleraram o crescimento da bactéria. E se você mantiver na geladeira, sua vida útil é de 4 semanas.
Leite de vaca
Você pode verificar se o leite está estragado de duas maneiras. A primeira é quando você sente o cheiro - quando o leite está estragado, ele tem um cheiro nojento. A segunda maneira é ver se ele está cruzado, ou seja. fica em camadas, em caso afirmativo, você tem que jogá-lo fora.
Leite não animal
São leites de soja, amêndoa, coco e outros leites alternativos. Você pode não acreditar, mas eles também quebram. Ao contrário do leite animal, no entanto, colocar camadas aqui não significa que o leite está estragado. Basta sacudi-lo e está comestível novamente. No entanto, é aconselhável não utilizá-lo a partir do décimo dia após o seu preparo, pois nele se desenvolvem bactérias.
Manteiga de amendoim
Para nossa alegria, a manteiga de amendoim tem uma longa vida útil. Pode ser usado meses após a abertura do frasco, mesmo que fique fora da geladeira. A razão para isso é o alto teor de gorduras e óleos contidos no óleo de amendoim. Eles impedem a maioria das bactérias de crescer e se multiplicar nele.
Mas pode quebrar. Isso geralmente é devido à exposição prolongada ao calor, luz e bactérias. Quando estraga, uma camada de camadas aparece e seu sabor muda.
Arroz
O arroz é um dos alimentos mais duráveis, o que o torna tão popular. Pode ser guardado no armário durante meses sem qualquer sinais de deterioração. Mas, como qualquer outro alimento, pode estragar. Uma das espécies mais suscetíveis é o arroz integral. Quando conservado à temperatura ambiente, pode ser utilizado até 6 meses, no frigorífico - até 1 ano e quando congelado - até um ano e meio. Se cozido, pode durar até 6 dias.
carne vermelha
A mudança de cor é o sinal mais seguro de que a carne vermelha, e não só ela, está estragada. Escurecer a carne significa que sua qualidade está se deteriorando e que bactérias podem crescer nela. Se vier acompanhado de um odor desagradável, não deve ser consumido mesmo após o tratamento térmico.
Carne de frango
A carne de diferentes espécies de pássaros tem cores diferentes - branco-azulado, rosa, amarelo, dependendo da dieta e das características da ave. Há casos em que a carne de aves da mesma espécie fica com uma cor diferente sem se estragar. Portanto, é difícil saber quando a carne não é própria para consumo. O sinal mais seguro disso é o escurecimento. O aparecimento de diferentes tonalidades da própria cor da carne também é um indício de sua inadequação.
Peixe
O peixe tem um cheiro específico, então você não pode determinar sua adequação por ele. O peixe fresco é brilhante e elástico e tem olhos transparentes. Um sinal de sua inadequação é o escurecimento dos olhos, assim como o odor ainda mais desagradável. Você também deve saber que o peixe não pode ser refrigerado por mais de 24 horas. Quando acabam, você tem que cozinhar ou jogar fora.
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