2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Cobalto (Co) é um oligoelemento importante que está principalmente associado à hematopoiese no corpo. Os processos de formação da hemoglobina e dos eritrócitos são ativados graças ao oligoelemento cobalto. No entanto, o cobalto não pode realizar essa função se não houver cobre suficiente no corpo. Se o corpo não tem cobre e ferro suficientes, o cobalto não pode ativar a formação de hemoglobina e glóbulos vermelhos. Como o cobre, o cobalto promove a boa maturação dos reticulócitos em eritrócitos.
A quantidade cobalto no corpo humano é de apenas 1-2 mg. A maior parte é encontrada no pâncreas, mas também nos rins e nos músculos. A dose diária de cobalto necessária a um adulto é de cerca de 0,1-0,2 mg.
Cobalto é um componente da vitamina B12. O cobalto é de grande e importante importância como matéria-prima na síntese endógena da vitamina B12, conhecida como cianocobalamina. A vitamina B12 é fornecida ao corpo pelos alimentos, bem como sua síntese no intestino pela flora microbiana na presença de cobalto nos alimentos.
O cobalto é um elemento químico. Seu número atômico é o 27º consecutivo na tabela de Mendeleev. O cobalto é um metal duro e brilhante azul-acinzentado. O nome do elemento químico cobalto vem da palavra alemã "Kobold", que se traduz como "espírito" ou "anão". O minério, que contém minerais de cobalto, foi batizado pelos mineiros em homenagem ao espírito Cobold. Os antigos noruegueses, que se dedicavam à mineração, atribuíam o envenenamento na fundição da prata a esse espírito maligno, que fazia piadas de mau gosto com eles.
Supõe-se que o nome do espírito maligno tenha a mesma raiz do grego "kobalos", que se traduz como "fumaça". As crenças dos mineiros alemães vêm do fato de que, ao aquecer minerais de cobalto contendo arsênio, um gás venenoso - óxido de arsênio - é liberado. Em 1735, o mineralogista sueco Georg Brand, após longas tentativas, conseguiu separar do minério um metal até então desconhecido, que batizou cobalto. O mineralogista descobriu que eram os compostos de cobalto que coloriam o vidro de azul.
Cobalto é considerado um metal relativamente raro, encontrado principalmente em minérios de níquel. O cobalto é extraído depois que o minério é enriquecido pela primeira vez, resultando em um concentrado. É tratado com ácido sulfúrico ou amônia para extrair o cobalto metálico. O cobalto é usado principalmente para fazer ligas, pois aumenta a resistência do aço à temperatura. Além disso, o cobalto é tratado como pigmento na produção de algumas tintas.
Benefícios do cobalto
Existem muitos benefícios de cobalto para o corpo humano. Ela afeta a função do aparelho insular do pâncreas na formação da insulina. O cobalto afeta a fosfatase óssea e intestinal e o metabolismo em geral. Um dos efeitos benéficos do cobalto é também prevenir e retardar o desenvolvimento da anemia. Com uma deficiência de cobalto no corpo humano, existe o risco de desenvolver doenças anêmicas. O cobalto é encontrado em pequenas concentrações nos alimentos, mas com uma nutrição adequada e balanceada, as necessidades humanas são plenamente atendidas.
Cobalto afeta a hematopoiese, participa do metabolismo e estimula a formação de eritrócitos e hemoglobina no sangue. Está envolvido na síntese de DNA e aminoácidos, mantém a imunidade e o sistema nervoso. Sua ação é muito importante para o funcionamento das células, bem como para o desenvolvimento dos eritrócitos.
O cobalto suprime o desenvolvimento do câncer, é importante para atletas que se submetem a exercícios diários e prolongados.
Alimentos com cobalto
Um dos principais inimigos do cobalto é a nicotina, o álcool e o vegetarianismo, que podem causar deficiência do elemento. Esse déficit é bastante raro, mas existe um perigo real de isso acontecer. O cobalto é obtido a partir de peixes, frutos do mar, ostras, mexilhões, carnes, rins, fígado, ovos e outros produtos de origem animal.
Deficiência de cobalto
Como se viu, os que correm maior risco de deficiência de cobalto são os vegetarianos, fumantes e bebedores regulares. A deficiência de cobalto pode causar anemia, problemas circulatórios e endócrinos. As doenças crônicas do sistema digestivo também podem ser as causas da deficiência de cobalto. Os mais comuns são gastrite e úlceras.
Na ausência de cobalto são observados os seguintes sintomas: cefaleia, anemia, irritabilidade e várias manifestações associadas a uma perturbação do sistema nervoso central.
Overdose de cobalto
Quando a quantidade deste elemento é maior do que o necessário, pode ocorrer cardiomiopatia grave com insuficiência cardíaca pronunciada.