2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Os valores de lacticínios aumentam globalmente, segundo análises da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Os preços dos cereais também estão subindo.
Segundo pesquisas, o índice de cereais e oleaginosas, lácteos e produtos cárneos aumentou 1,4% em relação a maio, para 175,2 pontos, e em relação a junho de 2016 é superior em 7%.
Os cereais subiram 4,2% desde o ano passado, sendo o trigo o mais caro. O motivo da exibição dos preços são as más condições climáticas nos EUA e o aumento da demanda.
O preço do milho também está subindo devido à fraca safra dos últimos meses na América do Sul.
Em comparação com junho do ano passado, os produtos lácteos subiram de preço em média 8,3%, e o nível do subíndice está se aproximando do máximo dos últimos 3 anos.
O preço da manteiga foi o que mais subiu, 14,1%, tendência que se verifica tanto no queijo como no leite desnatado.
Os valores dos produtos nacionais também aumentaram, embora de forma mais modesta - 1,8% de junho de 2016 a junho de 2017. A carne de frango é a que mais cresce, especialmente na Europa, segundo a agência da ONU.
Houve queda nos valores do açúcar, que está 13,4% mais barato que no ano passado. Essa é uma queda recorde em seu preço desde 16 meses, e o motivo é a forte safra nos últimos 13 meses, principalmente no Brasil.
Os óleos vegetais também ficaram mais baratos em todo o mundo e, desde junho de 2016, seu preço caiu 3,9%, sendo os menores valores vendidos o óleo de palma e de soja.
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