2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A maçã do açúcar / Annona squamosa / pertence à família Annonaceae. Seu local exato de origem é desconhecido. Embora anteriormente se pensasse que era originário da Índia, agora acredita-se que seja de ascendência centro-americana. O cultivo da pinha é agora mais comum no Brasil e na Índia, onde é uma das mais importantes frutas.
Pinha é uma árvore de baixo crescimento ou grande arbusto que atinge de 3 a 7 m de altura. Possui copa dispersa ou aberta formada por ramos que crescem de forma irregular.
As folhas são simples, alternadas, elípticas, com 5 a 11 cm de comprimento e 2 a 5 cm de largura, de cor verde escuro na parte superior e verde claro na parte inferior.
As flores da maça são perfumadas. Têm uma tonalidade esverdeada no exterior e uma cor creme no interior. Eles têm seis pétalas.
Os frutos são ovais, com diâmetro entre 5 e 12 cm, amarelados. Sua polpa é branca ou amarelada, com muitas sementes. Eles são doces, perfumados.
Cultivando uma maçã açucarada
A maçã do açúcar pode ser cultivada em uma panela como alguns cítricos, mas requer poda regular.
A macieira começa a produzir frutos aos 3-4 anos e diminui após 12-15 anos. A árvore de idade média produz entre 100-180 frutos por ano.
Os frutos não amadurecem ao mesmo tempo e o tempo de coleta pode variar. Uma indicação do amadurecimento é a mudança na cor das sementes, que passam do marrom claro para quase preto na fase madura. Os frutos da pinha são muito delicados e devem ser colhidos com muito cuidado.
Composição de Sugar Apple
Os frutos são consumidos principalmente frescos, pois apresentam um sabor rico e adocicado. São muito saborosos, nutritivos, ricos em açúcar, proteínas, ferro, potássio e fósforo. A maçã do açúcar é uma fonte rica em vitamina A, vitamina B6 e vitamina C.
Açucareiro na cozinha
As frutas são utilizadas em pastéis, sucos, sorvetes, sobremesas, vinhos e sorvetes. Sugar apple também pode ser usado em receitas de smoothies, frutas assadas, geléias caseiras, shakes, salada de frutas e muito mais.
Benefícios do açúcar de maçã
A maçã do açúcar é rica de vitamina C, que ajuda a neutralizar os radicais livres no corpo. O conteúdo de vitamina A na fruta torna a pele e o cabelo saudáveis.
O magnésio, encontrado no purê de maçã, ajuda a proteger o coração de doenças cardiovasculares e do relaxamento muscular.
A maçã do açúcar equilibra o equilíbrio da água no corpo. Alivia os sintomas de reumatismo e artrite. Melhora a digestão e combate eficazmente a constipação.
O potássio, que está contido nele, normaliza a pressão arterial e combate a fraqueza muscular.
As frutas podem ser consumidas sozinhas ou na forma de shakes, smoothies, sobremesas e sorvetes. Além disso, essa deliciosa fruta é uma excelente alternativa aos laticínios, sendo ideal para quem é alérgico a laticínios, pois proporciona a mesma nutrição. Se você sofre de intolerância à lactose, pode usar a maçã do açúcar como substituto dos laticínios. Devemos admitir que, nos últimos anos, as alternativas aos produtos de origem animal se tornaram muito populares. Algumas pessoas, como vegetarianos e veganos, optam por abandoná-los por causa de sua compaixão pelos animais e sua relutância em explorá-los para obter leite. Mas outros estão parando os produtos de origem animal por razões de saúde. Seja qual for o motivo para desistir deles, saiba que a maçã do açúcar pode ser muito útil nesse sentido. É delicioso e pode ser usado em uma ampla variedade de receitas de sobremesas.
Aqui estão alguns dos mais famosos benefícios da maçã do açúcar:
1. Fortalece o cabelo e a pele
Graças aos altos níveis de vitamina A, a maçã do açúcar é uma ótima ferramenta na luta por uma pele saudável, cabelos fortes e uma visão melhor. Desempenha um papel hidratante e retarda o envelhecimento. A parte cremosa da fruta ou polpa pode ser usada como um bálsamo para tratar furúnculos e úlceras. A casca externa da maçã do açúcar é útil na luta contra cáries e dores na gengiva, de acordo com Stylecraze.
2. Ajuda a manter um peso saudável
As deliciosas maçãs de açúcar são úteis para quem precisa ganhar peso porque está com sobrepeso. Lembre-se de que estar acima do peso e abaixo do peso não é bom para sua condição geral. Neste último caso, a pinha pode ser muito útil. Uma mistura de pinha, mel e creme de ovo (quando consumido regularmente) ajudará a adicionar o peso necessário e as calorias tão necessárias. Tudo isso vai acontecer de forma saudável. Claro, você pode ganhar peso rapidamente se exagerar com frango frito, pizza deliciosa, macarrão, mas vai prejudicar sua figura.
3. Sugar apple é útil para mulheres grávidas
O creme de maçã ajuda no desenvolvimento eficaz do cérebro, do sistema nervoso e do sistema imunológico do feto. O consumo regular de creme de maçã com açúcar também reduz o risco de aborto espontâneo durante a gravidez e minimiza o grau de dor ao nascer. O feto também ajuda a futura mãe a lidar com enjôos matinais, formigamento e alterações de humor. O regular consumo de sugar apple durante a gravidez é excelente para a produção de leite.
4. Frutas úteis para asma
O creme de maçã é rico em vitamina B6, o que ajuda a reduzir a inflamação brônquica e a prevenir ataques de asma.
5. Sugar apple reduz o risco de ataque cardíaco
O teor de magnésio no creme de maçã ajuda a proteger o coração de ataques cardíacos e pode ajudar a relaxar os músculos. Além disso, a vitamina B6 do creme de maçã ajuda a prevenir o acúmulo de homocisteína, o que também minimiza o risco de doenças cardíacas.
6. Suporta a digestão
O creme de maçã com açúcar é rico em mel e fibras alimentares, que ajudam na digestão, ajudam a aliviar os movimentos intestinais e prevenir a prisão de ventre. O purê de maçã com açúcar pode ser consumido com água e, portanto, ajudará a curar a diarreia.
7. Excelente para diabéticos
Ter creme de maçã com açúcar para diabetes é considerado muito eficaz. A abundância de fibra dietética no creme de açúcar de maçã ajuda a retardar a absorção do açúcar e reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
8. Controla a pressão arterial
As maçãs açucareiras são boas fontes de potássio e magnésio, que ajudam a controlar os níveis de pressão arterial. Para aqueles com níveis variáveis de pressão arterial, as maçãs açucaradas são uma boa solução.
9. Reduz o colesterol
As maçãs açucaradas contêm altos níveis de niacina e fibra dietética, que ajudam a reduzir efetivamente os níveis de colesterol.
10. Açucares são úteis na anemia
As maçãs açucareiras servem como estimulante, refrigerante e expectorante. Além disso, são uma fonte rica em ferro e muito úteis no tratamento da anemia. Claro, para lidar totalmente com o problema, você deve contar com uma dieta especial para anemia.
Açucareiro durante a gravidez
A maçã do açúcar é rica em mel. Isso é útil para mulheres grávidas, pois elas precisam de cerca de 1000 microgramas de mel todos os dias. Portanto, consumir essas maçãs durante a gravidez beneficia tanto a mãe quanto a criança.
