2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A Portaria sobre entregas diretas prevê mudanças que permitirão aos produtores exportar os laticínios que produzem para o mercado.
Até agora, a CE proibiu a venda de tais produtos fora dos pontos de venda registrados, como lojas.
Assim que as mudanças forem aprovadas, serão publicadas no Diário do Estado em alguns dias.
A condição imposta aos produtores para poderem vender laticínios fora das lojas deve ter vitrines refrigeradas móveis.
Os agricultores terão que se registrar como varejistas móveis. As vitrines refrigeradas, nas quais serão armazenados os laticínios, serão fixadas como trailer de um carro.
Stoilko Apostolov, gerente da Fundação Bioselena para Agricultura Orgânica, explicou que as mudanças recém-introduzidas afetarão apenas o leite de búfala, ovelha e cabra, que deve ser pasteurizado antes do processamento.
Segundo Apostolov, as novas mudanças vão ajudar cerca de 30 fazendas do país que produzem e vendem laticínios de qualidade.
A ideia é organizar feiras de agricultores em Sofia, Montana, Troyan e Karlovo.
550 tipos de queijo foram registrados sob este projeto na Suíça.
Pelas regras atuais, as fazendas têm o direito de vender seus produtos diretamente apenas na área em que atuam. As mudanças na portaria permitem que eles ofereçam seus bens também no entorno.
Ao mesmo tempo, a Agência de Segurança Alimentar destruiu mais de 40 toneladas de vegetais, que eram perigosos porque usavam pesticidas e outras substâncias proibidas.
A maioria dos vegetais destruídos foi importada da Turquia. Os especialistas acrescentam que os produtores búlgaros também abusam do uso de pesticidas.
Após as inspeções, o controle nos postos de fronteira será fortalecido, e a produção poderá ser testada in loco em laboratório.
A BFSA afirma que os vegetais de maior risco no mercado interno são o pimentão e o pepino e os mais nocivos as cascas dos vegetais.
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