Dicas Para Selecionar Ovos De Páscoa

Vídeo: Dicas Para Selecionar Ovos De Páscoa

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Vídeo: Como SABER se o OVO está GALADO, e SELECIONAR os OVOS para CHOCAR,ovoscopia de ovos de indio gigante 2024, Novembro
Dicas Para Selecionar Ovos De Páscoa
Dicas Para Selecionar Ovos De Páscoa
Anonim

Com a aproximação de um dos mais deliciosos feriados cristãos, os consumidores precisam ser mais cuidadosos na escolha dos produtos tradicionais para a mesa da Páscoa.

Em torno dessas festas, já surgiu uma nova tradição, que está longe de ser de natureza espiritual. Todos os anos, poucos dias antes das grandes festas cristãs, começam as especulações sobre os preços ou a qualidade dos alimentos mais procurados.

Gotvach.bg aconselha muito cuidado na escolha de ovos e outros produtos de Páscoa.

Páscoa
Páscoa

A prática de vender cascas de ovos em locais não regulamentados está se tornando cada vez mais comum. Não é recomendável comprar ovos que não estejam na geladeira. A temperatura ambiente reduz significativamente sua vida útil.

Afinal, você nunca sabe há quantos dias os ovos ficaram fora da geladeira. Lembre-se de que a vida útil de um ovo não é superior a 28 dias após a postura, desde que armazenado de maneira adequada.

Certifique-se de verificar as marcações nos ovos. A mídia está relatando cada vez mais casos de comércio de ovos, que expira em 2-3 dias. A Agência Alimentar reafirma que estão em curso intensas inspeções em todo o país quanto à qualidade dos ovos, cordeiro e bolos de Páscoa. No entanto, o cheque mais seguro está em suas mãos.

Os preços baixos dos ovos também podem ser preocupantes. No ano passado, houve comentários generalizados sobre ovos descartados importados da Polônia, cuja qualidade está longe de corresponder às expectativas. Os preços dos ovos nesta Páscoa estão entre 15-25 centavos.

Ovos
Ovos

Lembramos que a aparência do ovo "fala" melhor sobre sua qualidade e adequação. Escolha ovos cuja casca tenha brilho. Se isso não convencê-lo antes de usar o ovo, coloque-o em uma tigela com água - se ele afundar, você pode consumir o ovo com segurança.

Ferva os ovos por 6 a 8 minutos. Nunca os coloque em água quente imediatamente após retirá-los do refrigerador. Recomenda-se também adicionar um pouco de sal à água e, após retirá-los, deixar esfriar 2-3 minutos antes de descascar.

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