2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O queijo Stilton é produzido em apenas três condados ingleses - Nottinghamshire, Leicestershire e Derbyshire. Tem um aroma muito forte e é produzido em duas variedades. O queijo Blue Stilton é mais conhecido, mas o Stilton branco também é produzido.
O queijo Stilton é facilmente reconhecível por seu mofo nobre característico. É feito com leite de vaca e é vendido em botijões de cerca de 8 quilos.
O queijo Stilton branco é usado para sobremesa, é combinado com diferentes tipos de nozes e frutas. Segundo os ingleses, o queijo azul Stilton é o rei de todos os queijos.
Segundo uma antiga tradição, este queijo com um aroma característico não se corta em pedaços, é talhado com uma colher de prata, indo do meio à casca.
Há séculos é tradição fazer um furo no cilindro Stilton em forma de funil estreito, que é enchido com vinho tinto. Após 1 semana, a iguaria é comida à colher e é considerada uma especialidade deliciosa e saborosa.
Se esmagado e adicionado a sopas de creme, o queijo Stilton os transforma em obras-primas culinárias requintadas. Essas sopas tornam-se mais espessas e aveludadas quando Stilton é adicionado a elas. Stilton dá um sabor mais picante à sopa de creme de brócolis e transforma a sopa de creme de batata simples em uma especialidade gourmet.
Ralar a casca do queijo e adicionar à massa obtém um resultado muito saboroso e perfumado.
O queijo Stilton é colocado em rodelas e se assado no forno até derreter, você obtém um delicioso e nutritivo café da manhã. É adicionado a vários tipos de saladas.
O queijo Stilton é muito saboroso se servido na companhia de nozes, pois ele próprio tem um leve sabor de noz. Combinado com fiambre e melão, é muito saboroso.
O queijo Stilton também é usado no preparo de recheios de carne, que é assada e obtém-se um prato delicioso com um aroma e sabor incríveis.
Stilton combina perfeitamente com diferentes tipos de vegetais. Em combinação com a alface, revela seu aroma e sabor. É combinado com brócolis, feijão verde e outros vegetais que precisam ser cozidos ou escaldados.
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Uso Culinário Da Cevada
A cevada (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) é uma planta da família dos cereais. Tem sido usado como alimento desde o Neolítico. Dados escritos sobre ele são encontrados desde o primeiro século. Então, o antigo curandeiro grego Diskoridis recomendou-o como um remédio para dor de garganta, contra o mau humor e para perda de peso.
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Lemongrass também é chamado de citronela. Tem um aroma brilhante e fresco a limão e mais de 50 variedades. É distribuído principalmente nos trópicos e zonas temperadas. É uma planta perene com folhas longas, afiadas e altas. A partir dele são utilizadas as folhas da parte do solo da grama.
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Poucos ouviram a palavra "ararut", e aqueles que a ouviram de algum lugar não têm ideia do que seja. Ararut é um tipo de cultura de cereal, pouco conhecido na Bulgária. No entanto, é muito útil porque é extremamente fácil de digerir e contém muitas vitaminas.
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Indrisheto é uma erva altamente aromática que deve estar presente em todos os lares. Poucas pessoas sabem que o indrisheto é, na verdade, o único tipo de gerânio comestível. Visualmente parece gerânio, mas cheira a rosa - interessante, não é?
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Farinha de mesquite é obtido a partir dos frutos na forma de vagens e leguminosas da árvore Mesquite . Existem cerca de 45 espécies de árvores de algaroba distribuídas em áreas áridas ao redor do mundo. Eles crescem em partes da América do Sul, no sudoeste dos Estados Unidos e até mesmo no Deserto de Chihuahua, no México.
