2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O Cheesecake é uma sobremesa extremamente saborosa e, ao contrário da maioria das opiniões, é preparado com muita rapidez e facilidade. Você pode fazer com cacau ou biscoito puro, e também há receitas com leite, requeijão, requeijão, aqueles que são assados ou não precisam de forno. As opções são bem diferentes, mas o resultado é sempre uma sobremesa deliciosa adequada para qualquer ocasião.
Cheesecake sem ovos
Produtos necessários:
biscoitos - cerca de 150g
manteiga - 1 pacote de vaca
queijo cottage - 200-220 g
creme - 5 - 6 colheres de sopa. fermentado
queijo cremoso - 150 g
baunilha
geléia - opcional
Método de preparação:
Os biscoitos são esmagados em pequenos pedaços, de preferência com um processador de alimentos. A manteiga pré-derretida é adicionada aos biscoitos juntamente com a baunilha. Se a mistura ainda parecer seca, adicione 2-3 colheres de sopa. leite fresco ou creme. Espalhe a mistura em uma panela e pressione para obter uma camada uniforme. Bata o requeijão, o queijo (pré-triturado) e o creme de leite.
Se não tiver creme, pode usar iogurte. Após obter uma mistura homogênea, despeje o conteúdo sobre os marshmallows e biscoitos e alise. Espalhe bastante geléia por cima - amoras, mirtilos, morangos, o que você escolher.
Cheesecake com cream cheese
Produtos necessários:
biscoitos - 2 pacotes de cacau
manteiga - 1 saqueta
cream cheese - 2 sachês
creme - 180 g seco, para café
ovos - 3 peças
baunilha
iogurte - ½ colher de chá
Método de preparação:
Os dois pacotes de biscoitos de cacau (talvez comuns) são esmagados em pequenos pedaços e em um processador de alimentos. Em seguida, adicione o pacote de manteiga derretida - a mistura é mexida e espalhada em uma panela. Em uma tigela, bata os ingredientes restantes na seguinte ordem - cream cheese, leite, creme de leite, ovos e baunilha.
Deixe o pão endurecer muito bem na geladeira por pelo menos 40 minutos, depois despeje a mistura dos produtos restantes sobre os biscoitos e leve ao forno por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Depois de assar, espalhe bastante geléia de sua escolha.
Receitas de outros cheesecakes podem ser encontradas no link.
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