2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Taurina (Taurina) é um ácido orgânico amplamente distribuído nos tecidos animais. É considerado o principal componente da bile e também é encontrado no cólon, músculos e cérebro. A taurina representa cerca de 0,1% do peso humano total. A taurina é um aminoácido subjacente a muitos produtos para estimular o sistema nervoso.
Taurina na verdade, é um aminoácido condicionalmente essencial e é o segundo aminoácido mais abundante depois da glutamina no tecido muscular. Este aminoácido, que é o principal componente da bile, também é encontrado em quantidades menores nos tecidos. Curiosamente, a taurina não faz parte do tecido muscular real e simplesmente existe entre os aminoácidos na célula muscular.
A etimologia é que a palavra Taurina tem raiz latina e vem do latim "Touro", que significa bezerro (entenda touro ou boi). Isso porque, primeiro, em 1927, a taurina foi isolada da bile do boi pelos cientistas austríacos Friedrich Tiedemann e Leopold Gmelin.
Hoje, a taurina é amplamente utilizada na musculação. Ele atua como um agente semelhante à insulina. Isso significa que a taurina pode aumentar o metabolismo da glicose e dos aminoácidos. Como a creatina, a taurina tem a capacidade de aumentar o volume celular.
Com bastante frequência Taurina É usado em combinação com a creatina porque reduz a fadiga muscular durante o treinamento intenso e pode aumentar a capacidade de um exercício. A taurina desempenha um papel importante na obesidade celular.
Evidências científicas sugerem que tomar 500 mg de taurina três vezes ao dia pode retardar a quebra de proteínas. Como suplemento dietético para atletas, a taurina tem uma dose diária recomendada: 2-3 g, dividida em duas doses 30 minutos antes e depois do treino, ingerida com líquidos.
Há evidências experimentais de que a taurina estimula a captação de glicose nas células em 50%. Não é por acaso que nos últimos anos a taurina tem sido um ingrediente comum e comum em várias bebidas energéticas.
Exceto em combinação com creatina, taurina Também é usado com esteróides anabolizantes porque pode, como mencionado, aliviar a fadiga muscular. Além disso, o aminoácido ajuda a absorver melhor outros suplementos e melhora a atividade celular.
Origem e composição da taurina
Grande parte da taurina disponível como suplemento dietético é sintética. É produzido a partir do ácido 2-hidroxietanossulfônico ou da reação do Óxido de Etileno, Bissulfito de Sódio Aquoso. Tal como acontece com a glutamina, a taurina é considerada por muitos especialistas como um aminoácido condicionalmente essencial.
A taurina é um ácido sulfônico, ao contrário da maioria das moléculas biológicas, que contêm um grupo carboxílico mais fraco. Como já dissemos, a taurina é chamada de aminoácido e, na verdade, é um ácido contendo um ácido, mas não é um aminoácido no sentido pleno da palavra. Isso ocorre porque a taurina não contém um grupo amino e um grupo carboxila.
A taurina é formada no corpo a partir dos aminoácidos metionina e cisteína com a ajuda da vitamina B6. No entanto, permanece a questão de saber se o corpo pode obter níveis ideais de taurina. O suplemento alimentar taurina não há contra-indicações, e gelatina (cápsula) e ácido esteárico são freqüentemente encontrados em sua composição. Esses aditivos não contêm açúcar, sal, amido, fermento, trigo, glúten, milho, clara de ovo, crustáceos e conservantes.
Benefícios da taurina
Este aminoácido possui amplo espectro de ação e é essencial para o funcionamento normal de vários sistemas em humanos. A taurina tem um efeito extremamente revigorante no sistema nervoso, aumentando a concentração e o foco. Desempenha funções biológicas fundamentais - liga os aminoácidos da bile, usados para absorver gorduras e vitaminas solúveis em gordura.
Taurina tem um poderoso efeito antioxidante e regula a osmose nas células. A taurina estabiliza as membranas celulares e é importante na modulação da sinalização do cálcio e outros. A taurina é essencial para o funcionamento do sistema cardiovascular, desenvolvimento e funcionamento do músculo esquelético, retina e sistema nervoso central.
Em geral, a taurina fortalece o sistema imunológico e melhora a visão. É literalmente vital para a absorção de gorduras, a absorção de vitaminas solúveis em gordura, as funções do cérebro e do sistema nervoso. O transporte de eletrólitos através das membranas celulares é uma das funções da taurina.
A taurina inibe a função imunológica como componente dos glóbulos brancos. Desintoxica o corpo, diminui os níveis de colesterol e evita o aparecimento de cálculos biliares. É de extrema importância para o funcionamento do sistema cardiovascular, pois faz com que a memória funcione na velocidade máxima e melhora a recuperação após o exercício. A ação geral da taurina é como antioxidante.
Deficiência de taurina
A falta de taurina é possível, pois a deficiência de aminoácidos é mais comum em vegetarianos. Isso ocorre porque sua dieta exclui o consumo de carne, laticínios e ovos. É um facto que, nas pessoas obesas, os níveis de Taurina no sangue são reduzidos. Isso, por sua vez, pode levar a um ganho de peso ainda mais ativo, maior ganho de peso e acúmulo de excesso.
A falta de Taurina às vezes pode se manifestar em danos funcionais a certos tecidos. É importante saber que exercícios extenuantes, exercícios intensos e outras situações estressantes esgotam os níveis de taurina, o que é um pré-requisito para sua ingestão como suplemento alimentar. A deficiência de taurina pode causar danos à retina do olho e enfraquecer o sistema imunológico.
Overdose de taurina
A taurina atua como um estimulante do sistema nervoso, portanto, doses altas não são recomendadas. O primeiro sintoma de uma overdose de taurina é uma dor de cabeça.