2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Broche / Rubia / é um gênero de plantas herbáceas da família Brooch. Existem cerca de 60 espécies, distribuídas principalmente no Mediterrâneo e no Sudeste Asiático.
O único representante na Bulgária é o broche de tinta / Rubia tinctorum /, razão pela qual muitas vezes é chamado apenas de "broche". É uma planta herbácea perene. Possui um longo rizoma cilíndrico. Tem uma cor castanha preta no exterior e vermelho no interior. Suas flores são pequenas, verde-amareladas e agrupadas.
Seu caule é quadrangular. Os frutos são morango. A planta é conhecida pelos nomes broche vermelho, broche, fiador, égua. Pode ser encontrada nos arbustos, perto de edifícios e em pátios, principalmente no leste e sul da Bulgária como ruderal.
Composição de um broche
O broche contém 2-3,5% di- e tri-dioxiantraquinona glicosídeos, ácido ruberítrico e galiosina, xanthopurpurina e outros. A quebra dos glicosídeos produz os corantes alizarina, purpurina, xanthopurpurina. A raiz da árvore também contém rubiadina - glicosídeo, eritrócito (enzima), ácidos orgânicos, taninos, pectina, cerca de 15% de açúcar, proteína e vestígios de óleo.
Crescendo um broche
O pintor broche cresce bem em solos profundos, soltos e férteis, com um teor significativo de cal e húmus. Também cresce bem em solos argilosos arenosos leves, profundos e suficientemente úmidos. A planta precisa de fertilização significativa devido à má digestibilidade de seu sistema radicular. Tolera bem e estrume fresco. Os precursores preferidos para esta planta são colheitas de trincheiras.
O broche de tinta é propagado por sementes ou estacas de raiz. Sementes coletadas de plantas cultivadas na Bulgária são inadequadas porque nossa latitude não permite que amadureçam. As estacas das raízes devem ter 15-18 cm de comprimento e plantadas sob um arado ou em ninhos. A massa verde do segundo ano pode ser ceifada, é uma boa forragem para o gado.
Recolha e armazenamento de broche
As raízes de são usadas para fins medicinais broche / Radix Rubiae /. As raízes das plantas de 3-4 anos são coletadas no outono (setembro-outubro), quando a parte terrestre da planta começa a murchar. A retirada dos rizomas ocorre no final do segundo ano, mas também é possível no terceiro. A remoção é feita com pás em fevereiro-março ou no outono antes das geadas.
As raízes limpas e lavadas, que são vermelho-escuras por fora e vermelho vivo por dentro, são secas ao sol à sombra ou no forno a uma temperatura de até 40 graus. As raízes bem secas quebram quando dobradas. Eles devem ser amarelos - vermelhos. A partir das plantas silvestres, os rizomas são obtidos principalmente, e das raízes cultivadas. As raízes e os rizomas são cortados em partes longas e curvas com 3-18 mm de espessura.
Apresentam aroma específico fraco, inicialmente com sabor adocicado, que posteriormente se torna amargo-adstringente. Colocados na água, eles o colorem marrom-avermelhado. Quando cortada transversalmente, notam-se casca marrom-avermelhada e madeira laranja ou azulejada. A umidade das raízes secas e rizomas não deve exceder 13%. A atividade da erva seca é de cerca de dois anos.
Benefícios de um broche
Broche tem um efeito diurético e de limpeza uterina. Tem efeito laxante e melhora a digestão. A erva ajuda a tratar pedras nos rins e na bexiga. Também melhora a formação óssea. É usado para a inflamação da pelve renal e da bexiga, fraca ou sem menstruação, para doenças ósseas (raquitismo), como um auxílio em algumas anemias benignas, para inflamação do trato urinário, para doenças do baço, para micção noturna, ajuda para expelir fluidos corporais na tuberculose óssea.
Bauer (1924) experimentou dar altas doses de raiz de broche moída a pacientes e inundar pedras de fosfato e oxalato com urina vermelha ainda quente. Ele observou o lançamento de bolhas e a visível desintegração das pedras.
Segundo Sokolov (1984) a principal ação das raízes da broche é destruir pedras nos rins e na bexiga. O mecanismo dessa ação está associado ao ácido ruberítrico, que acidifica a urina e, como resultado, os cálculos na pelve e na uretra são destruídos. Atualmente, a principal importância é dada aos corantes que interagem com fosfatos e oxalatos de cálcio e magnésio.
Além disso, essas substâncias reduzem o tônus da musculatura lisa da pelve renal e da uretra, ao mesmo tempo que aumentam seu peristaltismo e criam condições para a liberação de cálculos. A erva tem ação antiinflamatória em processos inflamatórios na pelve renal, bexiga e articulações. Também é usado para colite com diarreia e para regular a menstruação.
Remédio popular com broche
Na medicina popular búlgara, a decocção das raízes de broche É usado para espinhos, doenças esplênicas, tuberculose óssea e úlceras tuberculosas nos intestinos, para abscessos, escrófula, icterícia. Para fazer isso, uma colher de chá de raízes picadas ferver por 10 minutos em 400 ml de água. A decocção coada é bebida 1 copo de vinho antes das refeições, 3 vezes ao dia. Além de preparar a decocção, os rizomas também podem ser usados na forma de pó, que é ingerido tanto quanto um grão de milho com um pouco de água antes de ser consumido 3 vezes ao dia.
Nossa medicina popular também oferece a seguinte receita de extrato de broche: Uma colher de chá de raízes secas picadinhas é despejada com 250 ml de água fria, deixada em repouso por 8 horas e filtrada. A erva é derramada novamente com 400 ml de água fervente, deixada em repouso por 15 minutos e filtrada. Os dois extratos são misturados e tomados antes das refeições em 100 ml 4-5 vezes ao dia com bicarbonato de sódio. A decocção tem um sabor forte e desagradável e, depois de urinar, fica vermelha.
Pintando ovos com um broche
As raízes de broche contêm o glicosídeo alizarina, que é usado na indústria têxtil para tingir tecidos de vermelho. As raízes da planta são uma ferramenta natural comprovada para tingir ovos. Os ovos são pintados de forma relativamente rápida e em tons de rosa a vermelho escuro e bordô. Claro, isso depende da saturação da solução e do tempo de residência nela.
A receita para pintar ovos com um broche é a seguinte: coloque uma colher de sopa de raízes de broche picadas em 2 colheres de chá de água. Adicione um pouco de sal e cozinhe com os ovos por dez minutos.
Para tingir ovos de vermelho escuro, você pode tentar outra receita com um broche: O rizoma é removido, seco e moído ou picado. As raízes trituradas são embebidas em água durante a noite e fervidas por um longo tempo pela manhã até que o líquido vermelho se torne adequado para o tingimento.
Danos de um broche
Overdose com broche pode causar dor e exacerbação de doenças urológicas inflamatórias crônicas. Na insuficiência renal e úlcera gástrica, a erva é usada apenas com receita.