Alcaçuz

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Alcaçuz (Glyzyrchiza glabra), também conhecido como alcaçuz, alcaçuz, alcaçuz, alcaçuz, boriana, dulce (romeno), miam bala- (turco), o alcaçuz é uma planta herbácea perene com rizoma curto e espesso e sistema radicular altamente ramificado. Suas raízes atingem vários metros de comprimento e os caules chegam a 1 m de altura e são eretos.

O alcaçuz tem pedúnculos curtos, com 5-20 cm de comprimento, elípticos a ovóides. Floresce com flores violáceas claras, reunidas em raras inflorescências agrupadas, com fruto de 2 a 3 cm de comprimento, representando um grão linearmente alongado e achatado.

O alcaçuz floresce em junho e julho. Ela cresce melhor em lugares secos com grama. Na Bulgária, como uma espécie selvagem de alcaçuz, é encontrada principalmente no norte da Bulgária, ao longo da costa do Mar Negro.

As raízes da planta são utilizadas para fins medicinais e são compradas com casca (Radix glycyrrhizae naturalis) ou descascadas (Radix glycyrrhizae mundata). As raízes não descascadas são acastanhadas por fora e as peladas por fora são amarelo claro ou amarelo acastanhado. Eles têm pequenos restos de casca e a superfície de refração é amarelo claro e fibrosa.

Ambos os tipos alcaçuz para inodoro, e tem sabor doce, ligeiramente irritante devido à presença de glicerol. Acredita-se que Avicena tratou o alcaçuz com doenças e queixas, conforme documentado nos médicos búlgaros do século 12-19.

O alcaçuz é usado em conjunto com os ingredientes disponíveis nas indústrias de alimentos, bebidas, confeitaria e tinturaria. Pó fino finamente moído de alcaçuz - o assim chamado. pulvis Liquiritiae, ainda é muito utilizado na indústria farmacêutica e prática como base para a fabricação de comprimidos, para evitar a adesão entre eles e como meio de correção do sabor dos medicamentos.

Composição de alcaçuz

O alcaçuz contém 6-12% de glicirrizina, o que se deve ao sabor adocicado da raiz e ao seu efeito curativo em geral. A glicirrizina é cerca de 50 vezes mais doce que o açúcar. É o sal cálcio-potássio do ácido glicirrizínico, que pertence ao grupo das saponinas triterpênicas.

Também na droga de alcaçuz Várias outras substâncias, como flavonóides, glicose, sacarose, manitol, amido (25-30%), óleo essencial, asparagina, esteróis, etc., foram identificadas. Também contém liquidricina, cuja aglicona tem ação antiespasmódica, substâncias amargas, amido, taninos, cumarinas.

Além das raízes, também é utilizado o extrato de água evaporada e espessada delas - Succus Liquiritiae, que tem composição semelhante. A propriedade farmacológica mais importante do alcaçuz é a pronunciada ação antiinflamatória, interrompendo as reações inflamatórias causadas pela histamina e serotonina.

Armazenamento de alcaçuz

Armazene a erva em um local seco e fresco, onde não haja acesso direto à luz e umidade.

Benefícios do alcaçuz

A parte aproveitável do alcaçuz são as raízes e ramos subterrâneos, que são retirados na primavera, entre março e abril. A medicina tradicional usa alcaçuz há séculos para fins medicinais. O alcaçuz tem efeito expectorante e emoliente, acelera o processo de cicatrização de feridas e possui propriedades antiespasmódicas e anti-histamínicas.

Com alcaçuz pode tratar todos os tipos de bronquite, dispneia brônquica, úlceras do duodeno e estômago, inflamação da mucosa gástrica ou gastrite. A atividade antiúlcera do fármaco (rizoma) é devida ao glicosídeo glicirrizina nele contido.

Na medicina popular búlgara, a raiz de alcaçuz também é usada para inflamação, areia e pedras nos rins e na bexiga, para relaxamento, rouquidão, tuberculose inicial e outros. Misturado com bolsa de pastor, é usado para falta de ar, prisão de ventre e dificuldade para urinar.

O alcaçuz junto com outras ervas é bebido para tosses. A raiz de alcaçuz pode ser esfregada em feridas de gangrena. Na medicina popular, o alcaçuz é usado para a dificuldade em urinar devido à presença de adenoma da próstata.

Dose segura: 1 colher de sopa de raízes trituradas é despejada com 500 ml de água e fervida por 10 minutos. Tome 1 copo de vinho antes das refeições 4 vezes ao dia

O alcaçuz é usado na forma de:

- Tintura - na artrite reumatóide ou em condições alérgicas, como estimulantes digestivos ou doenças pulmonares. É prescrito para inflamar o estômago ou estimular a função das glândulas supra-renais após a terapia com esteróides e também é usado para mascarar o sabor de outras drogas.

- Decocção - 2-3 colheres do medicamento são adicionadas a 500 ml de água fervente. Ferva por 15 minutos e deixe repousar por 2 horas. A decocção é filtrada e tomada 3 vezes ao dia após as refeições. É usado para reduzir a acidez do estômago em úlceras.

- Xarope - é feito a partir da decocção e é usado como um sedativo, expectorante para asma e bronquite.

O alcaçuz atua como um estimulante do córtex adrenal e do pâncreas. Todas as suas propriedades para a saúde - antiinflamatória, anti-artrítica, anti-espasmódica, anti-úlcera, anti-malária, antibacteriana, antiviral, tornam-na uma erva valiosa para a saúde.

O alcaçuz é um antioxidante e antidiurético e ajuda a digestão ao acalmar a mucosa do estômago. Ele atua como um estimulante do sistema imunológico, reduz o colesterol no sangue. Tem um efeito laxante suave e protege o fígado. Diz-se que o alcaçuz protege contra a exposição à radiação.

Danos do alcaçuz

Uso prolongado das raízes de alcaçuz leva ao aumento da pressão arterial, retenção de líquidos, edema, aparecimento de distúrbios na área genital ou, em outras palavras, enfraquecimento da libido.

A droga de alcaçuz pode causar retenção de sódio no corpo com edema, por isso não deve ser usado por muito tempo sem supervisão médica. No entanto, se você usar alcaçuz, tome cuidado para não reter líquidos. A erva é contra-indicada na presença de doença hepática crônica, insuficiência renal grave e diabetes.