2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Pepinos do mar são um tipo de molusco marinho com pele bastante dura que contém depósitos de calcário. Sua aparência se assemelha a um pepino e dessa semelhança deriva seu nome.
Na China antiga eles receberam o nome Ginseng do marjá que seu efeito curativo era tão valorizado quanto o do ginseng.
Na época, os imperadores acreditavam que os pepinos do mar eram a fonte da juventude eterna.
A carne de moluscos contém inúmeras substâncias biologicamente ativas e vitaminas. Entre eles estão Vitamina B, Vitamina D, Vitamina C, Magnésio, Fósforo, Ferro, Cálcio, Cobre, Manganês e outros.
Pepinos do mar também contêm gordura, proteína, tiamina, riboflavina e uma grande quantidade de iodo. Esses moluscos podem fornecer muitos oligoelementos no corpo.
Diz-se que sua carne contém aproximadamente 40 elementos químicos. Eles ajudam com sucesso a fortalecer o sistema nervoso e também a fortalecer o sistema imunológico.
De acordo com vários estudos, a carne do Pepino do mar contém a substância Frondosid A, que é utilizada na luta contra o cancro.
No Japão, são servidos cozidos para consumo e são considerados uma iguaria.
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Pepinos Do Mar
Pepinos do mar / Ecballium elaterium / é uma planta herbácea perene da família Pumpkin. A erva também é conhecida como pepino selvagem, pepino louco, tsarkalo, pipão selvagem, melão de cachorro e outros. A planta desenvolve uma raiz fusiforme vertical.
Pepinos
Pepinos são uma das espécies vegetais mais antigas cultivadas em nosso país. O pepino é uma planta anual pertencente à família Pumpkin. Ele contém sementes e é na verdade uma fruta, mas devido ao seu sabor ligeiramente amargo e azedo é agrupado aos vegetais.
