2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O grupo de bebidas fortemente adoçadas inclui todos os tipos de licores, bem como aguardentes adoçadas, conhecidas pelos búlgaros como Vishnovka, Malinovka, Mentovka, etc.
Os licores podem ser qualquer - licor de chocolate, licor de ovo, licor de coco, etc., e como marcas provavelmente as mais comuns entre eles são Baileys, Maraskin, Curaçao, Aftershock, Amaretto e outras. Aqui está o que você pode achar útil para aprender sobre bebidas adoçadas e como e com o que são servidas:
- De um modo geral, os licores dividem-se em naturais e artificiais, o primeiro grupo inclui os licores preparados com sumo de fruta e o último inclui os licores preparados com corantes e essências;
- Bebidas fortemente adoçadas podem ser consumidas sozinhas ou com outras bebidas alcoólicas ou não alcoólicas. É com eles que os coquetéis são feitos;
- Não existem regras sobre a que horas do dia podem ser servidas as bebidas açucaradas, mas não é bom consumi-las imediatamente antes de comer, pois matam o apetite e não poderá desfrutar da comida;
- Não existem regras bem definidas e quais são os alimentos adequados para bebidas fortemente adoçadas, porque quando os serve já são suficientes em si próprios e nem precisa de colocar algo na mesa;
- Se você ainda quer impressionar seus parentes e convidados e acha que deve colocar outra coisa na mesa junto com as bebidas fortemente adoçadas que oferece, lembre-se que é bom evitar contrastes de aroma e sabor. Isso significa que se você oferecer um licor de chocolate, é bom oferecer uma sobremesa de chocolate;
- Bebidas muito adoçadas vão muito bem com frutas, mas aqui estão algumas regras básicas. Por exemplo, framboesas, cerejas e morangos vão muito bem com licor de cereja ou cerejas comuns, mas não laranjas ou damascos;
- Você pode servir facilmente sobremesas e frutas, bem como nozes aos licores;
- É bom se você decidiu preparar coquetéis, ter lindos copos e acessórios para coquetéis. Se você se esqueceu de pegar agitadores espetaculares, guarda-chuvas, etc. acessórios atraentes para fazer coquetéis, você pode colocar frutas no copo ou na borda dele para fazer as bebidas parecerem boas o suficiente.
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