2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Talvez seja raro encontrar uma pessoa que pelo menos uma vez na vida não faça algum tipo de dieta alimentar. Isso é algo completamente normal e natural.
Nosso corpo está adaptado a isso até certo ponto. Ele cria reservas de energia, que usa se necessário.
Mas se não nos prejudicamos se morrermos de fome demasiado longo?
Para sobreviver durante a dieta e a fome, o corpo entra em "modo de economia", a taxa de metabolismo básico é reduzida para 15 kcal por quilograma de peso corporal por dia, ou seja. uma pessoa gasta apenas cerca de 1000 kcal por dia em um metabolismo básico.
No decorrer fome o mais importante é satisfazer as necessidades energéticas dos tecidos, ou seja. manter o nível de glicose e ácidos graxos no sangue. Normalmente, a única fonte de energia do cérebro é a glicose. Durante o jejum, o corpo gasta seus estoques de glicose por cerca de 20 horas e tenta quebrar mais gordura. Assim, a fome, que dura mais de 24 horas, representa uma séria ameaça à nossa saúde.
Se inanição durar mais tempo, coloca muito estresse no corpo e prejudica-o. O cérebro e outros tecidos dependentes de glicose precisam de glicose de qualquer maneira, e o corpo começa a usar proteínas para produzi-la. O corpo tenta evitar a quebra de proteínas tanto quanto possível, porque as proteínas estão envolvidas em uma série de funções vitais, por exemplo, elas são parte de anticorpos.
Portanto, o uso excessivo de proteínas como fonte de energia reduz a eficiência nutricional e a imunidade do corpo. Durante o jejum o corpo muda para o uso de ácidos graxos e corpos cetônicos e somente quando a quantidade de ácidos graxos é criticamente baixa, a intensidade da degradação de proteínas aumenta.

Se houver deficiência de glicose, a oxidação dos ácidos graxos é incompleta e o fígado aumenta a produção de corpos cetônicos a partir de compostos residuais. Após 3-4 dias de jejum, a biossíntese dos corpos cetônicos aumenta 10-30 vezes, na quinta semana - quase 100 vezes. Os corpos cetônicos tornam-se importantes fontes de energia (inclusive para o cérebro), evitando assim a quebra de proteínas.
Se a fome continuar por muito tempo, a cetogênese torna-se muito intensa, inicia-se a superprodução de corpos cetônicos, que não têm tempo de se decompor. Eles começam a se acumular na corrente sanguínea, o pH do sangue cai e ocorre cetoacidose. Aqui, o efeito negativo é uma diminuição da capacidade contrátil do coração, como resultado da interrupção do suprimento de oxigênio para o corpo.
Quando jejum prolongado mudanças ocorrem no corpo com o objetivo de manter a atividade vital pelo maior tempo possível. Por quanto tempo uma pessoa pode morrer de fome depende de muitas circunstâncias, incluindo as reservas de gordura.
A fome pode causar danos graves e até mesmo destruir a microflora intestinal, que tem importantes funções protetoras. Distúrbios causados por deficiências de vitaminas e minerais, sistema imunológico enfraquecido e danos aos tecidos também devem ser considerados.
Portanto fome prolongada esgota o corpo, danifica-o e não tem sentido, e as consequências podem se refletir em anos.
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