Como Armazenar Queijo

Vídeo: Como Armazenar Queijo

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Vídeo: COMO ARMAZENAR O SEU QUEIJO! 2024, Novembro
Como Armazenar Queijo
Como Armazenar Queijo
Anonim

O queijo é melhor armazenado na geladeira, embrulhado em papel alumínio ou papel de arroz, pois seca em papel comum.

O queijo não vai secar por pelo menos uma semana se um pedaço de açúcar for colocado no prato próximo a ele e bem coberto com outro prato. Guarde o queijo longe do congelador na geladeira.

Se você precisar armazenar o queijo fora da geladeira, é melhor enrolá-lo em uma toalha umedecida em água com sal em abundância.

Se o queijo estiver seco, você pode torná-lo macio e agradável novamente se deixá-lo de molho em leite fresco por um tempo.

Como armazenar queijo
Como armazenar queijo

O queijo é armazenado por muito tempo se você colocá-lo em um recipiente fundo e cobrir com uma toalha úmida. Outra opção para guardar o queijo é embrulhar com uma toalha e polvilhar com sal por cima.

O queijo é bem armazenado em salmoura. Quanto melhor for a qualidade do queijo, melhor e por mais tempo ele pode ser armazenado.

Se o queijo for esmagado, ele não será feito logo e algumas de suas substâncias úteis serão perdidas. O melhor é comprar queijo em salmoura.

Se não estiver em salmoura, prepare você mesmo com uma solução fraca de sal em água. Você pode armazenar o queijo em uma caixa de plástico.

Antes de fatiar o queijo, enxágue a faca com água quente. Desta forma, o queijo não se desfaz e fica armazenado por muito mais tempo.

Queijo muito salgado é embebido em água morna ou leite fresco.

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