O Fragrante Alho Selvagem - Saboroso E Saudável

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Anonim

O alho selvagem, Allium ursinum, também chamado de alho mágico, é um dos primeiros arautos da primavera. É conhecida na medicina popular como uma planta com muitas aplicações. É usado tanto para fazer extratos e pomadas, quanto como um delicioso alimento saudável.

O alho selvagem é uma planta perene bulbosa. O bulbo é único, oblongo, com cerca de um centímetro de espessura, coberto por uma bainha membranosa que se desdobra em fibras paralelas. O caule é de três paredes, coberto na base pelas bainhas das folhas.

As folhas são duas, elíptico-lanceoladas, pontiagudas no ápice, estreitadas até à base em longo caule. A inflorescência é um dossel hemisférico. As flores são brancas, com seis pétalas lineares lanceoladas de perianto. Os estames são seis. O fruto é uma caixa com três paredes e três ninhos, com uma semente em cada ninho.

Seu caule liso verde claro atinge de 15 a 40 centímetros de altura. O alho selvagem cresce em solos ricos em húmus. Seu forte cheiro de alho é sentido de longe. Pode ser encontrada em prados de montanha nos meses de abril a junho. Ela floresce em junho.

Na verdade, o alho selvagem tem propriedades poderosas de cura. Há uma lenda de que os ursos o procuram para limpar seus estômagos após a hibernação.

Para o fortalecimento geral do corpo, para aumentar a imunidade e o efeito antioxidante, é bom usar alho selvagem nos meses em que cresce, para usá-lo regularmente nos pratos que preparamos.

O alho selvagem tem uma aplicação muito diversificada como erva. Ajuda com problemas de estômago.

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Pessoas com estômago sensível podem usá-lo cortando folhas frescas e bulbos de alho selvagem e deixando-os de molho em um copo de leite morno por várias horas. Em seguida, beba o copo em várias porções ao longo do dia.

O alho selvagem tem um efeito benéfico no trato gastrointestinal. É muito adequado para distúrbios agudos e crônicos e constipação. Também ajuda com insônia, dores de cabeça e ansiedade, hipertensão, tonturas e outros inconvenientes semelhantes. Benefícios e problemas pulmonares e tosse.

O uso de folhas frescas de alho selvagem ajuda a limpar os rins e a bexiga. Feridas difíceis de curar cicatrizam mais rápido com suco de alho selvagem. Nesse caso, o suco fresco é preparado e aplicado nas feridas.

As propriedades do alho selvagem como purificador do sangue não são muito conhecidas. Mas se for tomado regularmente, acaba por ser capaz de limpar os depósitos de vasos sanguíneos, bem como capturar os radicais livres nocivos, causando muitos problemas em termos de saúde.

Acontece que o alho selvagem é um alimento e uma erva agradável com muitos benefícios para os humanos. Provavelmente, existem muitos outros efeitos desta planta até agora desconhecidos que ainda estão para ser descobertos.

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