O Poder Refrescante Da Cebola Selvagem E Do Alho Selvagem

Vídeo: O Poder Refrescante Da Cebola Selvagem E Do Alho Selvagem

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Vídeo: Não Jogue a Casca da Cebola e Nem do Alho Fora (Faça Esse Tempero) 2024, Dezembro
O Poder Refrescante Da Cebola Selvagem E Do Alho Selvagem
O Poder Refrescante Da Cebola Selvagem E Do Alho Selvagem
Anonim

O alho selvagem (fermento), com suas poderosas propriedades antibacterianas, antibióticas e anti-sépticas, deve estar presente com frequência em nosso cardápio. Seus benefícios têm um efeito muito benéfico no sistema cardiovascular.

O alho selvagem é um ótimo remédio para reduzir a pressão arterial e também nos protege de derrames. Devido à sua composição antioxidante, mantém o bom tônus corporal, aumentando suas defesas imunológicas.

Ela cresce no início da primavera em áreas arborizadas e às vezes é encontrada em áreas interurbanas. E para ter certeza de que você está segurando em suas mãos alho selvageme esfregue uma folha entre os dedos para sentir o cheiro específico do alho.

Salada
Salada

Rico em vitaminas A e C, potássio, cálcio, manganês e selênio, o fermento também reduz o colesterol LDL ruim e reduz o risco de coágulos sanguíneos.

Por outro lado, a cebola silvestre possui uma variedade de qualidades que permitem ser utilizada como medicamento, repelente de insetos, na culinária, bem como como decoração no jardim de flores.

A planta inteira é absolutamente segura para consumo - tanto o bulbo quanto sua plumagem. Pode ser consumido cru, assado ou frito, mas não é preferível o tratamento térmico.

Em medicina cebolas selvagens tem sido usado há séculos devido à sua capacidade de curar várias doenças. Por exemplo, é uma cura para tosses, dores de garganta, asma e infecções bacterianas. Como anti-séptico, seu suco é usado para limpar feridas de vários tipos.

A cebolinha possui alta concentração de polifenóis, que com suas propriedades antioxidantes são muito úteis para o corpo humano. Além disso, esses compostos vegetais retardam o envelhecimento das células, mantendo o corpo jovem por mais tempo.

Várias reivindicações também descrevem cebolas selvagens como um meio de prevenir o desenvolvimento de doenças malignas e cardiovasculares. Ele contém compostos de enxofre anticancerígenos, bem como substâncias que ajudam a manter os níveis de colesterol saudáveis. Rico em quercetina (um bioflavonóide com atividade antialérgica), a cebolinha ajuda os pulmões e o trato respiratório superior.

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