2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Na véspera da Páscoa, uma das principais escolhas que enfrentamos é a escolha do cordeiro. Um dos principais problemas é que a carne congelada é frequentemente oferecida fresca, o que torna a nossa escolha extremamente difícil.
Para não se queimar na hora de escolher a carne, é bom aprender a distinguir o cordeiro congelado do fresco. Na maioria das vezes, o produto congelado é originário da Austrália e da Nova Zelândia. Não importa qual seja o produto, do celeiro à loja é três vezes mais caro.
Em uma fazenda durante o feriado, o preço por quilo de cordeiro aumenta de BGN 4-5 para BGN 6. Assim, um cordeiro pode ser comprado por um preço de BGN 120 a 150. Na loja, no entanto, eles querem entre BGN 11- 12 por quilo e BGN 16-17 - pouco antes da Páscoa. E embora neste ano os preços não saltem drasticamente, é lógico apostar nas melhores e mais frescas carnes.
Alguns cortes de cordeiro congelado foram entregues ao nosso país no início do ano. Isso provoca fiscalizações em toda a cadeia - desde o celeiro, passando pela documentação, até o armazenamento na loja.
Especialistas afirmam que a principal característica pela qual podemos distinguir a carne congelada da fresca é a cor. Outro sinal é a data de validade.
O preço é um dos fatores que não podem ajudá-lo a adivinhar o que é carne fresca. Os comerciantes aproveitam o momento e vendem os congelados a preços frescos. Há outro problema - também há borregos romenos no mercado, que são cortados e vendidos como búlgaros, porque eram um pouco mais baratos.
Portanto - tome cuidado, observe a cor e monitore o prazo de validade da carne. Este último é especialmente importante se você comprar grandes quantidades, porque logo após a Páscoa comemoramos o Dia de São Jorge - um feriado que novamente exige cordeiro na mesa.
Recomendado:
O Cordeiro - O Delicioso Símbolo Do Dia De São Jorge
O cordeiro é um símbolo de inocência, virtude e bondade. Representa a lembrança de Cristo e seu sacrifício na cruz. É por isso que os cristãos a colocam na mesa para a Páscoa, e em nosso país é um elemento obrigatório da mesa do dia de São Jorge.
Os Segredos Do Delicioso Cordeiro
Cordeiro bem cozido e delicioso é algo divino. Tem um sabor complexo, específico e delicado. Quando se trata de cordeiro no aspecto culinário, pode-se escolher entre um cordeiro pequeno, até 6 meses, com carne mais macia, e um cordeiro grande, até 12 meses.
A Favor Ou Contra Espinafre Congelado
O espinafre encontra lugar em qualquer mesa, pode ser um ótimo complemento e enfeitar muitos pratos, é usado para fazer saladas muito saborosas e é um dos vegetais mais vitaminas. O espinafre tem alto valor nutricional e é extremamente rico em antioxidantes.
Por Que E Quando O Peixe Congelado é Preferível Ao Fresco?
Todos sabem que o peixe e o marisco fazem bem à saúde! Se você adora cozinhá-los e comê-los, saiba que desfrutará dos benefícios de saúde que eles trazem a longo prazo. A escolha de quais iguarias de frutos do mar preparar tem suas peculiaridades.
Hoje é O Dia Mundial Do Iogurte Congelado
Hoje você pode se mimar com uma tigela deliciosa iogurte porque este produto favorito de muitas pessoas comemora seu feriado em 6 de fevereiro. Vários países ao redor do mundo estão acolhendo hoje Dia Mundial do Iogurte Congelado . Se você comê-lo em uma versão mais doce ou salgada depende apenas de suas preferências pessoais, já que o iogurte congelado pode facilmente se transformar em uma sobremesa coberta com cobertura ou creme.
