O Que Não Sabemos Sobre Repolho?

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Vídeo: Por que não conhecia antes! Repolho assim fica melhor que carne 2024, Novembro
O Que Não Sabemos Sobre Repolho?
O Que Não Sabemos Sobre Repolho?
Anonim

O repolho é um vegetal fácil de cultivar. É barato e pode ser encontrado em quase todo o mundo.

Ao longo dos anos, o repolho foi estudado e seus valores nutricionais e medicinais foram descobertos. Recentemente, descobriu-se que pode reduzir o risco de algumas formas de tumor (como tumor de cólon e câncer de mama).

Ingredientes nutricionais

Alguns dos nutrientes do repolho são os seguintes:

O repolho ajuda a perder peso em algumas pessoas. Isso se deve ao teor de vitamina C no repolho, que ajuda a queimar gordura, assim como a vitamina B, que estimula o metabolismo e, assim, ajuda o corpo a se livrar da gordura.

Se alguém estiver interessado nos componentes de uma dieta de baixa caloria, o repolho vem em primeiro lugar na lista. Uma tigela de repolho contém apenas 15 calorias. Este é definitivamente o alimento com menos calorias.

Repolho roxo
Repolho roxo

Teor de vitamina A: o repolho é uma fonte de vitamina A necessária ao corpo humano para ter pele e olhos saudáveis.

Teor de vitamina C: Devido ao alto teor de vitamina C, o repolho também ajuda a impulsionar o sistema imunológico, além de participar da remoção de toxinas do corpo e tem um papel importante na queima de gordura.

Conteúdo de vitamina E: a vitamina E é conhecida por manter a pele saudável e ajuda a aumentar o ar nas células sanguíneas. Vitamina E suficiente em um corpo ajuda a prevenir a acne.

Teor de vitamina B: é uma vitamina essencial para o sistema nervoso, bem como para reduzir o estresse e aumentar o metabolismo.

Beber suco de repolho ajuda a tratar úlceras estomacais e intestinais.

O repolho também é conhecido como um produto que mantém a pele em bom estado, principalmente pelo teor de vitamina E que contém.

O repolho também contém uma grande quantidade de fibras e ferro, que ajudam o trato digestivo e mantêm o cólon em boa saúde.

Esta é sem dúvida uma lista completa de todos os benefícios do repolho. Ele serve como uma avaliação geral dos vegetais.

Repolho
Repolho

Algum tempo atrás, os judeus usavam folhas de repolho queimadas como o principal ingrediente de uma pomada desinfetante. Hoje em dia, os desinfetantes comuns são amplamente usados.

O benefício original do repolho no mundo moderno é quando usado em algumas dietas. Existem dietas que se baseiam na ação do repolho.

Existem muitas variedades diferentes de repolho. O repolho verde e o repolho roxo são as espécies mais comuns e mais familiares para nós. Outros tipos incluem couve de inverno, repolho chinês Bok Choi e outro tipo de repolho chinês - Napa, que é usado principalmente na culinária asiática.

Tudo isso significa que, se comermos apenas repolho, será uma ótima dieta? Claro que não! Existem muitos outros vegetais com nutrientes semelhantes. Incluir a quantidade certa de repolho na dieta contribuiria para resultados benéficos e perda de peso.

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