O Chocolate Amargo Protege Contra Diabetes

Vídeo: O Chocolate Amargo Protege Contra Diabetes

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Vídeo: Qual o Melhor Chocolate Para Diabéticos? 🍫 2024, Novembro
O Chocolate Amargo Protege Contra Diabetes
O Chocolate Amargo Protege Contra Diabetes
Anonim

O chocolate é uma das iguarias mais apreciadas e, portanto, a mais preferida. Não é apenas o sabor que o torna tão cobiçado por jovens e idosos. Na verdade, consumir chocolate melhora significativamente o humor, faz você se sentir calmo e relaxado.

Isso ocorre porque a doce tentação contém muitos estimulantes naturais - cafeína e teobromina. O chocolate acelera as funções do sistema nervoso e a teobromina estimula o corpo a liberar endrofinas, que fazem você se sentir bem.

Além de ajudar a produzir hormônios "felizes", o chocolate é cada vez mais recomendado como alimento saudável por nutricionistas. O cacau, que é seu ingrediente principal, contém antioxidantes como fenóis e flavonóides.

Essas substâncias podem baixar a pressão arterial, reduzir os níveis de colesterol ruim e dissipar os coágulos sanguíneos. Isso faz com que o chocolate amargo, que tem o maior teor de cacau, seja um dos alimentos mais saudáveis para o corpo humano.

Um estudo recente realizado por cientistas italianos e americanos descobriu que consumir chocolate amargo pode até reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas.

Chocolate
Chocolate

Já que é tão saudável, por que não podemos comer chocolate em todas as refeições? A razão para isso está na adição das chamadas gorduras "ruins" e {açúcar] aos produtos de chocolate, que são prejudiciais tanto para a saúde quanto para a cintura. Portanto, é recomendado que seja tomado com menos frequência e em quantidades menores.

Você não deve consumir mais de 25 gramas de chocolate por dia. Isso equivale a aproximadamente seis pequenos quadrados ou meia barra de chocolate.

Prefira os tipos de chocolate escuros, pois são os mais ricos em cacau. O chocolate ao leite contém duas vezes menos ingredientes úteis do chocolate amargo. O chocolate branco não contém antioxidantes.

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