2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Uma recompensa de 1000 libras ou quase 2400 leva é oferecida pelo chef Onder Sahan, mas apenas se você preparar um kebab mais saboroso do que o dele. Sua especialidade é oficialmente definida como a mais saborosa, mas também o kebab mais caro do mundo.
Ele está disponível em Hazev, em Londres, e uma parte dele custará estonteantes 925 libras ou quase 2230 lev.
Onder Sahan não esconde nada de sua receita de kebab, que impressionou os londrinos. Ele disse ao Daily Mail que havia decidido diversificar seus pratos e então teve a ideia do Royal Kebab.
Requer carne bovina da mais alta classe das famosas vacas japonesas Wagyu. Cogumelos morel e vinagre italiano de alta qualidade com 25 anos também são necessários.
O vinagre é da marca Terre Bormane e uma garrafa de 10 mililitros custa um pouco mais de 440 levas.
Os outros ingredientes são leite, carne de borrego e cabra picada no pão tradicional. Também é adicionado a partir do queijo Chaumes francês, abobrinha, maçã moída e azeite com a marca La Vallee des Baux.
O prato foi preparado pela primeira vez no mês passado no quarto British Kebab Awards. Onder recebeu o primeiro prêmio e o prêmio de melhor chef de kebab da Grã-Bretanha.
O chef não concorda que o kebab deva ser definido como um alimento mais adequado para o consumo na ressaca. Ele diz que selecionou apenas ingredientes requintados para transformar um prato comum em um cinco estrelas.
Tento mudar a imagem do kebab mostrando às pessoas uma nova maneira de fazê-lo, diz Sahan.
Ele espera que chefs de todo o mundo sigam o exemplo de sua experiência e preparem pratos mais requintados. O chef também está pronto para competir com sua receita com a de quem pensou que poderia fazer um kebab mais saboroso.
Se Sahan perder, ele promete uma recompensa de £ 1,000 para o homem que o derrotar.
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