2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A avelã é um tipo de noz que vem da árvore Corylus. É cultivado principalmente na Turquia, Itália, Espanha e Estados Unidos. As avelãs têm um aroma adocicado e podem ser consumidas cruas, torradas ou moídas.
Estas nozes são muito saborosas, fazem parte do nosso chocolate líquido preferido e vários sabores como bolos, pastéis e brownies.
Mas você também sabe que crocante avelãs também são super úteis para a nossa saúde.
Aqui 7 razões para comer mais avelãs!
1. Bomba de nutrientes
Embora sejam ricos em calorias, também são ricos em nutrientes e gorduras saudáveis. As avelãs são uma fonte rica em vitaminas e minerais, como vitamina E, manganês e mel. Além disso, eles são ricos em ácidos graxos ômega-6 e ômega-9.
2. As avelãs carregam você com antioxidantes
As avelãs fornecem quantidades significativas de antioxidantes. E protegem o corpo do estresse oxidativo, que pode danificar a estrutura celular e promover envelhecimento, câncer e doenças cardíacas. As avelãs são ricas em compostos fenólicos, que aumentam as defesas antioxidantes do corpo. O melhor é comer as avelãs inteiras e cruas.
3. Avelãs são boas para o coração
As avelãs podem aumentar a capacidade oxidativa e reduzir os níveis de lipídios no sangue, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. Eles também ajudam a normalizar a pressão arterial.
4. Avelãs lutam contra o câncer
A alta concentração de compostos antioxidantes, vitamina E e manganês c avelãs pode ajudar a reduzir o risco de alguns tipos de câncer, embora sejam necessárias mais pesquisas.
5. Avelãs reduzem a inflamação
As avelãs estão associadas a marcadores inflamatórios reduzidos devido à alta concentração de gorduras saudáveis. As avelãs podem ajudar a prevenir e reduzir a inflamação.
6. As avelãs reduzem os níveis de açúcar no sangue
Nozes, como amêndoas e avelãs, reduzem os níveis de açúcar no sangue. As avelãs contêm vários compostos que podem ajudar a reduzir o açúcar no sangue. No entanto, as evidências são limitadas e seus benefícios potenciais precisam ser mais explorados.
7. As avelãs são um café da manhã saudável rápido e fácil
As avelãs podem ser incluídas na dieta como um pequeno-almoço saudável ou como ingrediente em muitos pratos. Você pode apreciá-los crus, assados, inteiros, cortados em pedaços ou como um complemento à salada.
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