2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Volumes inteiros foram escritos sobre os benefícios do kiwi, criados por nutricionistas e botânicos.
O valor nutricional de uma fruta é de apenas 45 calorias, e o conteúdo de vitamina C nela é maior do que em qualquer fruta do planeta.
Kiwi contém magnésio, potássio, ferro, fósforo, celulose, vitaminas, minerais, oligoelementos. Um kiwi é suficiente para cobrir a dose diária de vitamina C.
Se você comer um suplemento de kiwi todos os dias durante uma semana, sua irritabilidade e fadiga irão desaparecer. Um kiwi é igual a quatro tomates e duas laranjas na composição de vitaminas e minerais.
Os nutricionistas recomendam consumir um kiwi pela manhã e à noite antes das refeições para estimular a digestão rápida. Esta fruta vai livrar-se do peso no estômago e dos ácidos.
O alto teor de potássio o torna indispensável na hipertensão. O kiwi, além de útil, evita o envelhecimento prematuro dos cabelos.
O kiwi é ideal para salada de frutas, pois todas as frutas são cortadas em pedaços apetitosos. As combinações com abacaxi, banana, ameixa, maçã, tangerina, pinhão, uva branca, damasco seco, pera são ideais.
Em saladas de frutas você pode adicionar suco de limão, creme, açúcar em pó, xarope de frutas, licor, açúcar baunilha.
O kiwi também pode ser usado em saladas de peixe e carne. Ele adicionará maciez e tempero à salada, enfatizando os méritos dos outros ingredientes.
Essas saladas são feitas em camadas, cada camada polvilhada com molho. Por exemplo, em uma salada de frango, uma camada de frango cozido, uma camada de cenouras, uma camada de ovos fatiados cozidos e um kiwi fatiado são arranjados. Polvilhe com maionese ou molho de salada entre as camadas.
Qualquer carne assada ou frita vai bem com molho de kiwi. É preparado limpando três frutas médias e triturando-as no liquidificador.
Duas cebolas são picadas finamente e cozidas em um pouco de óleo, adicione meia colher de chá de suco de laranja, três colheres de chá de açúcar e seis colheres de sopa de vinho branco seco.
A cebola deve ser reduzida a um terço do seu volume original. Em seguida, salga-se o molho, adiciona-se pimenta-do-reino e adiciona-se os kiwis moídos.
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