2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
nós recomendamos você vários coquetéis de invernoque você pode preparar em casa para criar um pouco mais de conforto enquanto observa a quarentena. Eles não contêm muito álcool, mas podem melhorar o seu humor e a sensação de conforto em casa.
1. Vinho quente
Esta é a bebida mais famosa e popular de bebidas alcoólicas quentes que são preparadas no inverno quase todos os lugares com pequenas diferenças nacionais. Vinho quente é o vinho tinto feito com açúcar e especiarias; muitas vezes, frutas são adicionadas a ele. Ele apareceu na Idade Média na Europa, foi originalmente feito com base em Bordeaux. Hoje, os vinhos tintos secos e meio-secos também são usados para cozinhar.
O vinho quente é feito no inverno em quase todos os países europeus, vendido nos mercados de Natal e em muitas cidades - fora deste período. No entanto, existem pequenas diferenças entre os países. Por exemplo, na Alemanha um pouco de rum e xarope de agave são adicionados ao vinho, na Inglaterra - gim, mel e xarope de rosa mosqueta. Tem até vinho branco com especiarias - para quem não gosta de vinho tinto.
2. Coquetel de maçã com calvados
Na França, existem muitas bebidas originais que são feitas apenas neste país, e o Calvados é uma delas. Eles obtêm-no destilando cidra de maçã e com o início da estação fria na Normandia, começam a cozinhar coquetel quente com sede em Calvados. Não admira que seja produzido lá! A receita clássica local sugere a presença de Calvados, suco de maçã e gengibre. A mistura deve estar bem quente, mas não quente, e geralmente é servida em xícaras transparentes. É uma bebida aromática, quente e muito saudável.
3. Grog
Diluído em água, o rum com especiarias foi inventado por Edward Vernon, apelidado de Old Grog, vice-almirante da Marinha britânica, no século XVIII. Para economizar, mandou que os marinheiros consumissem cachaça diluída em água quente ou fria, e a equipe gostou muito da ideia. A bebida é modificada, temperos são adicionados a ela ao longo do tempo e agora é um dos coquetéis quentes mais populares.
Grog é rápido e fácil de preparar bebida de inverno, porque para prepará-lo, você precisa de um pouco de temperos aquecidos (geralmente canela, gengibre e cravo, e só se desejar), você só precisa de álcool forte e suco de limão. Às vezes, uma infusão de leite, mel ou café é adicionada e a bebida resultante é servida em xícaras de porcelana. O grogue tradicional à base de rum é servido em xícaras de café irlandês ou em xícaras aquecidas com alças.
4. Coquetel com cerveja quente
No norte da Europa, principalmente na Alemanha, Polônia e Suécia, uma cerveja quente está disponível. Seu sabor é muito especial, embora isso não negue suas propriedades de aquecimento. Cerveja é uma coisa específica, deve ser tratada com muito cuidado quando aquecida, principalmente porque a receita da cerveja quente também inclui ovos, açúcar e limão, além de um pouco de noz-moscada. Cerveja de trigo leve é usada para a preparação.
Você também pode encontrar uma versão "escura" - então conhaque e álcool de café são adicionados à cerveja. Para completar a receita e a interessante combinação de sabores, acrescente chantilly. Você definitivamente deveria experimentar este coquetel! O vinho quente é uma bebida típica de inverno, e este exótico é projetado para verdadeiros apreciadores.
5. Soco
Esta é uma bebida que costuma ser preparada se vamos conhecer grandes empresas. É encontrado na Inglaterra e, em seguida, na Índia, Alemanha e, portanto, se espalha por toda a Europa. Apesar das diferentes variações, todas as receitas de ponche têm uma coisa em comum - sempre contêm frutas. Normalmente, são maçãs, limões, laranjas, peras. Os franceses, propensos à originalidade, adicionaram melão, morango e baunilha de bourbon à sua versão de ponche.
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