2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os antigos gregos descreviam os nabos como ajudando na digestão, e Galeno os recomendava como estimulantes do apetite.
Os nabos estimulam a secreção do suco gástrico e melhoram a digestão. O conteúdo de celulose tem efeito benéfico no intestino, aumentando o peristaltismo e ajudando a expulsar o excesso de colesterol do organismo, importante na prevenção da aterosclerose.
O suco de rabanete preto ativa o fígado, estimula a secreção biliar - recomenda-se tomar diluído em água ½ hora antes de comer.
O suco de nabo estimula a excreção de urina, que é útil para pedras e areia nos rins e gota.
Na úlcera péptica, inflamação do trato gastrointestinal e do fígado, na doença cardíaca grave não é desejável comer nabos e rabanetes.
Os nabos são amplamente recomendados pela medicina popular. Seu suco, misturado com partes iguais de mel ou açúcar, é um bom antitússico, indicado para pacientes com bronquite, inflamação do trato respiratório superior, tosse convulsa, etc.
O suco é usado para esfregar em radiculite, neurite, reumatismo, miosite - e novamente em combinação com mel.
O suco e o rabanete ralado aceleram a cicatrização das inflamações da pele devido às suas fortes propriedades antimicrobianas. As sementes de rabanete preto são especialmente valiosas.
Sozinhos ou em combinação com cenouras e sumo de limão, os nabos devem enriquecer sobretudo a cada mesa de inverno e primavera.
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Gulia: Um Tesouro Na Terra Com Muitas Qualidades Valiosas
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Couve-flor - O Antigo Tesouro Do Mediterrâneo
Couve-flor é conhecido desde os tempos antigos. Era suculento como o alimento dos pobres, mas hoje é usado por todos que buscam um estilo de vida saudável. A evidência mais antiga da presença deste vegetal é anterior a Cristo, nas terras da atual Itália.
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