2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quando você come em um restaurante ou mesmo em casa, um fio de cabelo ou uma mosca na comida pode nos fazer literalmente devolver o pedido. No início deste artigo você provavelmente vai pensar em tudo que se escreve como uma piada, mas são verdadeiras iguarias de todo o mundo que vão te fazer arrepiar de nojo e nojo, mas por qualquer comida estranha, e para quem há clientes que pagam dinheiro louco para alguns deles.
Todos nós já ouvimos falar de pessoas que comem insetos e outros tipos de insetos quando são colocados em situações desesperadoras, como ficar presos em uma ilha deserta, perdidos nos arbustos da selva selvagem ou participando de corridas de realidade incomuns.
Em tais situações extremas, é de alguma forma compreensível comer uma mosca, duas, mas pedir em um restaurante e comer de boa vontade já é inaceitável e bastante estranho.
Dificilmente seria o suficiente para eu escrever alguns artigos para escrever todas as iguarias estranhas e monstruosas que encontrei na rede, mas algumas delas podem definitivamente ser peneiradas, o que me deu arrepios.
Casu Marzu - este é um queijo italiano feito na Sardenha com um cheiro incrivelmente nefasto e muitas minhocas. Na maior parte da Itália, o queijo é proibido de ser produzido e consumido exatamente por causa de seu perigo. Se algum de vocês decidir experimentar esse queijo, deve procurá-lo no mercado negro e preparar muito dinheiro para isso.
Semelhante à tecnologia do queijo Pecorino, o Casu Marzu é feito de leite de ovelha, que é deixado para fermentar, a parte superior esculpida como uma tampa e deixada aberta, nesta abertura as moscas se acomodam confortavelmente e colocam ovos, que depois se transformam em larvas. A ideia de todo o procedimento é que as minhocas amoleçam o queijo e o interessante é que devam ser consumidas junto com o queijo para evitar toxicidade.
Sapos gigantes - as pernas de sapo são uma verdadeira iguaria não só na França, mas em todo o mundo. Sim, mas na Namíbia as pessoas consomem sapos gigantes inteiros, considerando-os uma iguaria culinária nacional. O perigo por trás dessa monstruosa joia culinária está na escolha do sapo. O sapo escolhido para o seu jantar tentador não deve ser muito jovem. As rãs jovens carregam o veneno, que pode causar insuficiência renal ou até a morte. Se ainda correr o risco de tentar, certifique-se de que o sapo em seu prato é mais velho.
Mexilhões com sangue - Em Xangai você pode experimentar mexilhões com sangue. Os mexilhões em si não são letais e perigosos, apesar de sua aparência assustadora, e são uma verdadeira iguaria para os chineses.
Squirrel Brain - Declarado uma iguaria regional do Kentucky. Em 1990, os médicos recomendaram que o consumo do cérebro do esquilo fosse proibido por causar doenças no corpo humano. Essa conclusão foi tirada após um estudo com um grupo de pessoas que consumia regularmente a iguaria e sofria de doenças graves.
Cabeças de peixe fedidas - esta iguaria você pode experimentar no Alasca. Consiste em cabeças de peixes enterradas no subsolo e deixadas por várias semanas. Quanto mais fedorento, mais saborosos eles são.
Cape moose - uma iguaria da América do Norte. Para cozinhar este milagre culinário, você precisa ferver em fogo alto por uma hora e, em seguida, retirar a pele e os pelos. Sirva sobre uma fatia polvilhada com pimenta-do-reino e sal.
Shiokara - Esta especialidade pode ser comida no Japão. O prato é preparado a partir de entranhas fermentadas e salgadas de vários animais marinhos embebidas em pasta castanha. As entranhas são salgadas em vasilha fechada e fermentadas por um mês.
Para sobremesa neste país maravilhoso, você pode experimentar biscoitos de vespa. Estes são biscoitos de arroz com vespas. Os insetos são fervidos, depois secos e misturados com a mistura de arroz. Eles são facilmente encontrados em lojas gourmet e mercados locais. Um saco de biscoitos está sem dinheiro - custa cerca de US $ 3.
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