2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Apenas um punhado de nozes por dia pode manter os médicos longe de você por muito tempo, de acordo com um novo estudo realizado por um grupo de cientistas do King's College London. De acordo com os cientistas, comer cerca de 20 gramas de nozes por dia pode nos proteger de doenças potencialmente fatais, como ataque cardíaco e câncer.
De acordo com o estudo, as nozes reduzem o risco de doenças cardiovasculares em quase 30%, o risco de câncer em 15% e o risco de morte prematura - em 22%. A mesma quantidade de nozes - equivalente a um punhado - também está associada à redução pela metade do risco de morte por doenças respiratórias. O risco de diabetes é reduzido em quase 40%.
Nosso estudo se concentrou principalmente no efeito de comer nozes em doenças potencialmente fatais, como doenças cardiovasculares, derrame cerebral e câncer. No entanto, agora vemos evidências de que as nozes também têm um efeito positivo significativo sobre outras doenças que atormentam a humanidade há anos, diz o autor do estudo, Dr. Difer Ander.
Encontramos uma redução consistente no risco de muitas doenças diferentes, o que é uma forte indicação de que existe uma ligação real entre o consumo de nozes e diferentes indicadores de saúde. Esse é um efeito muito significativo de uma quantidade tão pequena de alimento, diz o cientista.
Ele e sua equipe analisaram dados de mais de 800.000 pacientes em todo o mundo. O estudo abrangeu todos os tipos de nozes, como avelãs e nozes, bem como o amendoim, que são leguminosas técnicas.
A análise mostrou que nozes e amendoins, ricos em fibras, magnésio e gorduras poliinsaturadas, devem ser um elemento obrigatório e diário da nossa mesa. Os nutrientes que contêm reduzem o risco cardiovascular e os níveis perigosamente elevados de colesterol ruim.
Algumas nozes, especialmente nozes e amêndoas, também são ricas em antioxidantes e podem combater com sucesso o estresse oxidativo e possivelmente reduzir o risco de câncer. Embora as nozes sejam muito ricas em gordura, elas também são ricas em fibras e proteínas. Há evidências que sugerem que comer nozes pode realmente reduzir o risco de obesidade ao longo do tempo, de acordo com o relatório do estudo.
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