2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Na vida de cada um de nós acontecia receber hóspedes inesperados ou mesmo se os convidados fossem "esperados", o tempo nos pregava uma piada - eles nos mantinham no trabalho, nosso carro nos "deixava" no meio da estrada ou encontramos outra situação incomum em que tivemos que "fingir" jantar festivo rápido.
É por isso que aqui iremos oferecer-lhe 3 ideias do que pode preparar para os seus convidados, se tiver que fazer jantar festivo no último minuto. Claro, tudo dependerá dos produtos que você possui.
1. Bifes de frango em uma panela, servidos com salada fresca
Assim como o peixe, o frango é cozido muito rapidamente em uma frigideira antiaderente, mas, ao contrário dela, não deixará odores desagradáveis em sua casa. Tempere o filé de frango (se for carne branca, será mais rápido do que se os seus bifes forem pernas de frango) com um pouco de sal e pimenta e coloque para assar dos dois lados da frigideira.
Para não queimar, você precisará movê-los e girá-los rapidamente, mas verá que todo o procedimento levará apenas alguns minutos. Sirva os bifes de frango com uma salada fresca. Vai ser ainda melhor se você tiver tomates cereja, porque você nem vai precisar cortá-los. Jantar festivo para 0 tempo zero!
2. Prato festivo de carne picada e ovos
Se você não tem bifes de frango, mas carne picada e ovos, novamente você tem uma opção para jantar rápido de feriado. Unte uma frigideira e coloque bolas em forma de mão de especiarias picadas temperadas com especiarias. Faça um buraco neles para que pareçam ninhos. Em cada ninho, bata 1 ovo, certificando-se de que a gema caia no centro do ninho. Coloque tudo isso para assar em um forno pré-aquecido a 250 graus e você ficará surpreso com a rapidez com que preparou não só um jantar delicioso, mas também esteticamente agradável.
3. Espetos de legumes
Na cozinha de todos provavelmente há um pouco de cebola, cenoura, tomate, cogumelo ou alguma abobrinha "abandonada". Corte estes produtos num formato relativamente uniforme, coloque-os numa tigela, coloque um pouco de azeite, tempere com sal e especiarias à sua escolha, misture bem e enfie os espetos de legumes. Asse-os em forno pré-aquecido a 200 graus até ficarem macios. Voila! Você não só tem um lindo, mas também um jantar de feriado saudável!
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