2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O metabolismo se refere a várias reações químicas que ocorrem dentro do corpo para sustentar a vida. O metabolismo é dividido em duas categorias principais: catabolismo e anabolismo. As reações catabólicas envolvem a quebra de moléculas maiores em outras menores, e as reações anabólicas envolvem a síntese de moléculas complexas.
O metabolismo inclui o cérebro, intestinos, hormônios, moléculas e células de gordura, substâncias químicas que, juntas, afetam nosso peso, regulando a taxa de queima de calorias. Maus hábitos alimentares, genética, falta de exercício e efeito ioiô e dietas são frequentemente associados ao metabolismo lento.
O metabolismo é vital para a regulação de todos os processos corporais. Os especialistas concluem que os alimentos podem alterar a expressão gênica ligando-se a certos receptores que afetam o metabolismo. De acordo com Mark Hyman, a qualidade dos alimentos e os hábitos alimentares, o estresse e os níveis de atividade física afetam o metabolismo.
Esses fatores afetam a maneira como o corpo processa os alimentos, assimila nutrientes, queima calorias e regula a saúde e o peso. Os alimentos contêm informações que controlam o metabolismo, instruindo os genes a liberar certos hormônios e enzimas. Uma dieta para metabolismo lento não envolve apenas calorias - ela integra a qualidade dos alimentos.
A dieta de metabolismo lento visa estabilizar os níveis de açúcar no sangue, melhorar a sensibilidade à insulina, promover o armazenamento de carboidratos na forma de glicogênio em vez de gordura e aumentar a queima de gordura por meio do processo de termogênese. Alguns alimentos, como proteínas e carboidratos complexos, têm efeito de calor, o que significa que o corpo tem que trabalhar mais para digerir, processar e usar os nutrientes encontrados nesses alimentos.
Isso, por sua vez, estimula a termogênese, ou o calor extra produzido pelo aumento do metabolismo. Uma dieta de metabolismo lento também leva em consideração a frequência das refeições, o tamanho, os tipos de alimentos, a personalidade bioquímica e as porcentagens dos três macronutrientes: proteínas, carboidratos e gorduras. Comer maiores quantidades de proteínas e carboidratos complexos e maiores custos calóricos em comparação com uma dieta rica em gordura e carboidratos processados.
O trabalho do Dr. Williams revelou que a nutrição e o estado nutricional afetam a expressão do gene. A expressão gênica afeta todas as características físicas e bioquímicas do indivíduo, portanto, a dieta pode alterar a composição corporal e o metabolismo.
Cada pessoa tem um tipo único de metabolismo que pode ser classificado em três categorias principais: oxidantes lentos, oxidantes rápidos e oxidantes mistos. Comer o tipo errado de alimento para uma certa constituição genética afetará negativamente o metabolismo e o corpo não funcionará de maneira ideal e obterá o equilíbrio correto de nutrientes.
Grãos integrais, uma dieta baseada em frutas, vegetais, proteína magra, nozes e sementes é melhor para otimizar o metabolismo, pois fornece ao corpo as ferramentas certas para o reparo, manutenção e crescimento celular. Os aminoácidos são usados pelo corpo como blocos de construção para a reparação e síntese de proteínas.
Nove dos 20 aminoácidos são considerados importantes e só devem ser obtidos por meio da dieta. A dieta de metabolismo lento visa fornecer níveis adequados de proteína em cada refeição para manter um efeito anabólico que evita a perda muscular.
Isso ajuda a aumentar as necessidades mínimas de calorias diárias necessárias ao corpo para realizar funções normais, como respiração e digestão. Consumir proteína completa a cada 3 horas pode ajudar a prevenir a perda de tecido muscular magro. A proteína vegetal é incompleta e requer a combinação certa de alimentos. Além disso, a saúde do fígado é levada em consideração na nutrição ideal, pois esse órgão desempenha um papel importante no metabolismo.
O metabolismo lento pode ser o resultado de muitos fatores, incluindo genética, ingestão de alimentos errados, atividade física insuficiente e uso de certos medicamentos. Normalmente, um metabolismo lento é o resultado de uma combinação desses fatores. Curiosamente, apesar da crença comum de que as dietas de baixa caloria são benéficas, elas podem reduzir significativamente a função metabólica.
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Dieta Semanal Para Acelerar O Metabolismo
A dieta que oferecemos a você tem algumas regras simples que você deve seguir. Você deve beber pelo menos 4 copos de água mineral gaseificada por dia e 1 litro e meio de água pura. É o objetivo? Para acelerar o metabolismo e perder alguns quilos extras.
Cozimento Lento - A última Moda Na Cozinha
Todos nós, é claro, queremos comer alimentos saudáveis, se possível todos os dias. Gostaríamos de ter energia e tempo todos os dias para fornecer a comida mais saborosa e saudável para nossa família. Mas, infelizmente, como milhares de trabalhadores em todo o mundo, no final das contas ficamos satisfeitos com algo frito às pressas, comida da janela quente do supermercado do bairro ou uma porção de sanduíches.
O Que Fazer Se O Seu Metabolismo Estiver Lento
Metabolismo é um processo extremamente importante no corpo humano, pois afeta diretamente o funcionamento e a velocidade de muitos sistemas. Por exemplo, os cientistas de hoje demonstraram que um metabolismo lento pode levar a problemas digestivos, sono insatisfatório e auto-estima.
Como Lidar Com Um Metabolismo Lento
Metabolismo e o excesso de peso estão intimamente ligados - esse é o entendimento da maioria das pessoas hoje. Metabolismo lento é citada como uma das principais causas da obesidade. Nem sempre é o caso, pois o ganho de peso é afetado pela quantidade de calorias consumidas por dia, sendo sempre muito mais do que as consumidas.
