2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Para muitas pessoas, cozinhar é uma rotina diária, mas para outras é uma arte. Hoje, muitos nomes do passado são mundialmente famosos por suas criações culinárias. Estes são:
1. Thomas Keller, chef americano - nascido em Oceanside, Califórnia, em 1955, Thomas Keller é considerado uma verdadeira revolução na arte culinária da culinária francesa. Em 1996, Keller ganhou o prêmio de Melhor Chef Americano, entre vários outros prêmios.
2. Ferran Adria, chef espanhol - conhecido por suas ideias culinárias e famoso pelo nome de seu restaurante El Bulli. Ele nasceu em 1962 na Catalunha, Espanha. Adria trabalha em vários restaurantes, começou a trabalhar pela primeira vez como lavador de pratos, mas depois a paixão pela cozinha cresceu e hoje é um dos nomes mais citados na gastronomia. El Bulli é o melhor restaurante do mundo desde 2002 e Ferran Adria provou ser um dos chefs mais criativos do mundo.
3. Anthony Bourdain - nascido em 1956 em Nova York. Ele descobriu seu amor pela culinária durante as férias com sua família na França. Ele entrou no Culinary Institute of America depois de se formar na universidade. Ele trabalha em vários restaurantes diferentes. Bourdain tomou a decisão final de ser chef em 1988, quando se tornou chef-chefe do bistrô Brasserie Les Halles. Ele é um dos chefs mais importantes do mundo.
4. Julia Child - ela tinha apenas 32 anos quando conseguiu se tornar um ícone de chefs mundialmente famosos. Ela e o marido se estabeleceram em Paris em 1948, onde ele a apoiou para ingressar na famosa escola de culinária Le Cordon Bleu. Após retornar à América em 1961, ela publicou um livro sobre a arte da culinária francesa na América.
Foto: BusinessinsiderCom
5. Charlie Trotter - nascido em 1959 em Illinois. Depois de se formar em ciências políticas, ele trabalhou em mais de 40 restaurantes na Europa. Após retornar aos Estados Unidos, ele decidiu abrir seu próprio restaurante. Inspirado por Freddie Girardet, ele continua a trabalhar como um dos chefs mais influentes do mundo.
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