Temperos Que Nos Lembram O Natal

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Vídeo: CHESTER DE NATAL douradinho e suculento I RECEITAS DE NATAL I Receitas e Temperos 2024, Novembro
Temperos Que Nos Lembram O Natal
Temperos Que Nos Lembram O Natal
Anonim

O Natal é o contraste entre as ruas brancas e os corações calorosos, a combinação da árvore de Natal cuidadosamente decorada e os grandes sabores e aromas, que reforçam ainda mais o espírito natalício. A melhor época do ano em que as pessoas ficam diferentes, melhores, mais sorridentes. O que você pode nos contar sobre o Natal? Qual é o perfume de Natal?

Imagine que está faltando neve, não temos tempo para decorar nossa casa, você levará os presentes no último momento. A única coisa que resta para nos lembrar do espírito do Natal são as especiarias aromáticas. Podemos passar este feriado sem o cheiro de canela ou o cheiro de baunilha? Aqui estão os aromas de Natal mais comumente usados:

1. Canela - já mencionamos que sem o seu cheiro o Natal não será o mesmo, serve para fazer biscoitos de Natal, que podem ser de várias formas, além disso, muito adequados para abóbora. Você também pode adicioná-lo ao vinho quente.

2. Baunilha - muito leve e convidativo é o aroma de baunilha. É adequado para todos os tipos de bolos, mas não deve ser exagerado, pois pode assumir o sabor.

Doces com cravo
Doces com cravo

3. Casca de laranja e limão - talvez este seja o cheiro que mais nos convence que o Natal chegou. Geralmente são preparados em casa cortando primeiro a crosta em pequenos cubos e fervendo-os em calda de açúcar. Eles são adicionados a uma variedade de bolos. Eles dão uma frescura cítrica interessante aos bolos.

4. Cravo - também um tempero muito característico para o feriado, mas com ele você tem que ter um cuidado especial. O cravo tem um aroma muito forte e rico, devendo adicionar muito pouco para complementar o sabor do bolo ou vinho quente. Tempero adequado para pão de gengibre.

5. Lascas de coco - salpicadas no pão de mel marrom, dão um verdadeiro acabamento natalino. Eles também são adequados para uso na massa de vários bolos.

Doce para o natal
Doce para o natal

6. Essências - as essências de amêndoa, rum e limão soam melhor para o Natal. Adicione aos bolos ou ao pão de gengibre, mas use apenas algumas gotas, senão você já vai associar o Natal a apenas um determinado sabor.

7. Gengibre - embora não seja muito utilizado no nosso país, o gengibre tem um aroma único e um dos cheiros apetitosos obrigatórios que encantam os nossos sentidos durante a confecção de biscoitos de Natal.

São os cheiros mais característicos que sempre nos lembram o Natal. Lembre-se que se você fizer um bolo e decidir usá-los, a quantidade deve ser moderada. Além disso, não coloque todos os aromas em um bolo de Natal - faça pão de gengibre, abóbora, cupcakes e combine os sabores.

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