2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As folhas de louro vêm do Mediterrâneo e da Ásia Menor. Era conhecido pelos antigos gregos, que o reverenciavam como uma planta sagrada.
Os vencedores foram decorados com ele e adicionados a pratos apimentados. Usada na culinária, a folha de louro transforma qualquer prato em uma iguaria requintada. Hoje, existem vários tipos de folha de louro: mediterrânea, californiana, indiana e indonésia.
As folhas de louro secas são usadas como tempero. Metade ou uma folha inteira é suficiente para quatro partes. Na cozinha, adicione logo no início e retire pouco antes de servir.
As folhas de louro secas são uma espécie de simbiose entre o cravo e a canela. Eles são mais amplamente usados na culinária mongol do norte da Índia. No Ocidente, o tempero é mais um fenômeno culinário, o que é interessante de experimentar.
Devido ao seu uso não tão difundido, às vezes é difícil de detectar. Cada vez mais, porém, os jardineiros amadores o trazem para seus jardins. É mais frequentemente adicionado a pratos assados, como batatas e peixes assados, bem como pratos de feijão.
A folha de louro é uma especiaria despretensiosa e combina bem com cebola, alho, zimbro, pimenta da Jamaica, pimenta do reino e vinagre. É principalmente adicionado a sopas e pratos de carne, caça e carneiro.
O tempero é um excelente conservante, por isso é usado em picles, marinadas, molhos e enlatados. Das bebidas, corresponde melhor ao vinho.
Bay não é recomendado para doenças renais, biliares, hepáticas e estomacais, pois irrita o revestimento do estômago.
Na Bulgária, além de uma especiaria, a folha de louro também é usada na medicina tradicional. Estimula o apetite. Também ajuda com bronquite, asma, gases no estômago e intestinos.
Dele também é extraído um óleo essencial, que é usado para dar sabor a medicamentos e como diurético.
Pomadas antiinflamatórias também são preparadas a partir de folhas de louro. Hoje, a erva também é um tempero importante para as práticas ayurvédicas.
Recomendado:
Folha De Louro
A folha de louro É reconhecida como uma planta sagrada há milhares de anos - é um tempero ideal para muitos pratos e pratos requintados, mas também é famosa por suas propriedades curativas. Na culinária, a folha de louro confere aos alimentos um sabor específico e os torna mais saborosos e, como bônus adicional, a folha de louro tem um efeito muito benéfico para a saúde humana.
Vamos Limpar Nosso Corpo Com Folha De Louro
A popular folha de louro com especiarias pode ser usada não apenas para dar sabor aos pratos - com ela, você pode fazer uma decocção de cura que limpa o corpo de toxinas e sal acumulados. Por que é necessário limpar o corpo periodicamente?
Sutilezas Culinárias Na Culinária Com Folha De Louro
As árvores da baía são valorizadas desde os tempos antigos. Suas folhas têm sido usadas para tratar várias doenças há milhares de anos. E investir na culinária é a maneira mais fácil de colher os benefícios. Ao adicionar folha de louro ao nosso prato, obtemos um sabor único e um buquê de benefícios para a saúde.
Folha De Louro Para Um Estômago Saudável
A folha de louro pode ser usada em vários pratos - o sabor da especiaria vai para sopas e molhos, pratos, marinadas e é adicionado às conservas. A especiaria aromática, de sabor amargo, combina bem com cebola e alho, pimenta do reino, pimenta da Jamaica e muito mais.
Tipos De Folha De Louro
A árvore do louro, também chamada de louro, é conhecida desde os tempos antigos por seus incríveis benefícios para a saúde e culinária. Sua pátria é considerada a Ásia Menor e o Mediterrâneo. A prática de adornar os vencedores com coroas de louros veio dos antigos gregos, que introduziram esse costume.