O Que é Um Ovo-vegetariano?

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Vídeo: O que eu acho dos ovolactovegetarianos? 2024, Novembro
O Que é Um Ovo-vegetariano?
O Que é Um Ovo-vegetariano?
Anonim

Este é um vegetariano é uma pessoa que não come carne ou laticínios, mas come ovos e derivados. Este tipo de vegetariano não come laticínios, incluindo leite, queijo ou manteiga. A palavra "ovo" vem da palavra latina para ovo. Muito poucas pessoas seguem uma dieta ovo-vegetariana em comparação com uma dieta ovo-lacto-vegetariana, uma dieta vegana ou mesmo uma dieta lacto-vegetariana.

Dieta Ovo-Vegetariana

Esta dieta vegetariana pode incluir todas as frutas, vegetais, abóboras, legumes, sementes e grãos, como arroz, quinua e cevada, especiarias e ervas frescas, ovos e produtos derivados do ovo, como clara de ovo, maionese e alguns produtos assados.

A dieta excluiria todas as carnes e produtos à base de carne animal e leite animal inteiro e produtos lácteos, incluindo leite de vaca, queijo, manteiga e todos os produtos feitos a partir desses produtos lácteos.

Qual é a diferença?

Ovo-vegetarianos são mais frequentemente diferentes dos ovo-lacto-vegetarianos, que também consomem leite. Eles também são diferentes dos veganos que não consomem produtos de origem animal, incluindo ovos ou laticínios. Os vegetarianos costumam ser cuidadosos em sua busca por ingredientes para garantir que ninguém coma ovos, carne ou laticínios.

comida para ovo-vegetariano
comida para ovo-vegetariano

Por que as pessoas escolhem essa dieta vegetariana

Você pode escolher dieta ovo-vegetariana por razões de saúde. Um motivo comum é que você deseja ser vegetariano, mas tem intolerância à lactose ou é alérgico ou sensível a laticínios.

Pode ser difícil obter proteína suficiente de uma dieta vegana estrita, então você pode incluir ovos para complementar suas necessidades de proteína.

A clara do ovo é uma fonte de proteína muito saudável, ao mesmo tempo que tem poucas calorias e é isenta de gordura. Embora a gema de ovo contenha colesterol e gordura, ela também fornece muitas vitaminas e minerais essenciais solúveis em gordura.

As razões éticas para escolher esta dieta são que você se opõe às condições de vida das vacas leiteiras e, portanto, não quer apoiar a indústria de laticínios. Nesse caso, você provavelmente só consome ovos de galinhas criadas soltas.

Lacto-vegetarianos e ovo-lacto-vegetarianos geralmente têm razões religiosas ou culturais para escolher sua dieta. Os veganos costumam ter motivos éticos e ambientais, além dos problemas de saúde que determinam suas escolhas alimentares.

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