2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Oitenta e cinco por cento dos búlgaros querem comprar peixes e frutos do mar sustentáveis, de acordo com uma pesquisa representativa do WWF com 7.500 pessoas de 11 países.
Peixes e frutos do mar sustentáveis são apenas aqueles produtos cuja captura não afetou o ecossistema marinho para que ele possa se recuperar.
500 búlgaros participaram da votação do WWF. Destes, 85% concordam que apenas peixes sustentáveis devem ser oferecidos na Bulgária, 12% não têm opinião e 3% não concordam em cumprir o ecossistema marinho.
De acordo com a mesma pesquisa, no entanto, apenas 29% dos búlgaros dizem que é fácil para eles saber se um produto é sustentável ou não. 46% das pessoas não sabem como determinar isso. 66% dos nossos compatriotas indicam que não sabem onde podem comprar produtos de pesca sustentáveis.
O WWF insiste em que, se não pararmos de comprar peixes capturados de forma insustentável, o ecossistema marinho será destruído e, eventualmente, um dia os frutos do mar acabarão.
A maioria dos países europeus é inflexível nesta questão. Na pesquisa, a maioria das pessoas apoia peixes sustentáveis no mercado. Na Áustria, a venda apenas de pescado sustentável é apoiada por 80% dos inquiridos, na Itália - 81%, na Grécia - 77%, em Portugal - 72%, na Croácia - 74%, na Eslovénia - 75%, na Roménia - 82% e na França - 76%.
Os búlgaros dizem que quando procuram peixe para a sua mesa, optam por produtos frescos. O segundo fator no consumo do pescado em nosso país é o preço, e em terceiro lugar está a espécie.
39% do nosso pessoal evita os produtos da pesca que utilizam produtos químicos e 33% deles sempre verificam a origem dos peixes.
A partir deste ano, o WWF Bulgária, juntamente com outros 10 escritórios europeus da organização, começa a trabalhar para fazer recomendações aos consumidores sobre como escolher peixes e frutos do mar sustentáveis.
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