Cubos De Açucar Caseiros

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Vídeo: Cubos De Açucar Caseiros

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Vídeo: Como fazer / Receita Torrão de Açúcar do | BlasterChef 2024, Novembro
Cubos De Açucar Caseiros
Cubos De Açucar Caseiros
Anonim

Cubos de açucar são tão fáceis de preparar em casa quanto são espetaculares quando servidos. Você pode colorir e temperar o açúcar e, em seguida, usar um molde para bombons de silicone para criar formas divertidas. Este método é ideal para fazer mordidas doces para aniversários ou refeições festivas.

Sirva-os com seu chá favorito para uma apresentação realmente elegante. Temos certeza de que você impressionará até o hóspede mais caprichoso.

Produtos necessários:

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de água

tinta de cozinha - opcional, para maior efeito

1/8 colher de chá de aroma de sua escolha (ou seja, extrato de hortelã, extrato de amêndoa, extrato de baunilha, etc.)

Método de preparação:

Moldes de silicone para bombons
Moldes de silicone para bombons

Coloque o açúcar em uma tigela e acrescente a água. Mexa até o açúcar ficar úmido. Se você quiser colorir e dar sabor cubos de açucar, adicione apenas uma pequena parte dos ingredientes e misture. Se a cor não for escura o suficiente, continue a adicionar uma pequena quantidade e mexa um pouco - é melhor ter cuidado do que adicionar muito e ficar com uma cor muito escura.

Afinal, o açúcar deve ter textura de areia úmida. Se necessário, acrescente outra colher de sopa de água até obter a consistência desejada.

Em seguida, preencha o molde de silicone, pressionando bem para obter cubos bonitos. Por fim, use um pincel para remover o excesso de açúcar da forma. Para melhores resultados, o açúcar deve secar completamente em temperatura ambiente. Isso pode levar até uma noite.

Cubos de açucar pode ser guardado indefinidamente em um recipiente hermético em temperatura ambiente.

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