2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Beterraba e nabo, bem como todos os vegetais de raiz, são produtos comuns, mas não raramente negligenciados no outono-inverno. Conhecidos desde a antiguidade, desfrutam de um bouquet de muitas vitaminas e minerais. E especialmente durante esses meses frios e doentes, eles podem substituir uma grande variedade de medicamentos na farmácia.
A beterraba pode carregar o corpo com energia e reduzir a pressão arterial. Seu consumo protege contra o câncer, reduz a dor da artrite e promove a perda de peso. O alabash, por sua vez, fortalece o sistema imunológico, preenche a deficiência de uma série de oligoelementos, especialmente potássio e vitamina C, que nos protegem dos vírus.
A maçã contém uma substância que protege contra o câncer de cólon. Entre outras coisas, esses vegetais têm um efeito de limpeza no estômago e nos vasos sanguíneos.
Um dos melhores produtos para perder peso são os vegetais de raiz. Além de serem pobres em calorias e ricos em fibras vegetais, também bloqueiam a conversão de carboidratos em gordura.
Incluí-los em seu menu diário não apenas eliminará os quilos extras, mas também purificará seu corpo. Para resultados rápidos, você pode aplicar a seguinte dieta:
Dia 1
Café da manhã: 200 g de beterraba vermelha fervida, cortada em cubos, com 250 g de iogurte;
Almoço: Peito de frango sem pele grelhado ou cozido, salada de alabastro ralado e cenoura, temperada com 1 colher de chá. azeite e 1 colher de sopa. suco de limão;
16h: Um punhado de amêndoas cruas;
Jantar: Salada de rabanete ralado e uma pequena lata de camarão, temperada com 1 colher de chá. azeite, 1 colher de sopa. suco de limão, salsa e uma pitada de sal, 1 fatia de pão integral.
Dia 2
Café da manhã: Uma fatia de pão de centeio, finamente espalhada com queijo cottage e guarnecida com fatias de maçã moída, uma xícara de chá verde com mel;
Almoço: Sopa creme de 200 g de beterraba vermelha, 1 batata e especiarias a gosto, com 2 colheres de sopa. croutons de pão integral assados com um pouco de azeite;
16h: 5-6 damascos secos;
Jantar: Salada de alabastro ralado e cenoura, temperada a gosto, uma rodela de fiambre, 2 tostas integrais, 1 pequeno cacho de uvas.
Dia 3
Café da manhã: Uma tigela de iogurte desnatado com 2 colheres de sopa. aveia, um pedaço de maçã em cubos, 1 colher de sopa. sementes de girassol cruas;
Almoço: Grelhados ou no vapor 120 g de peixe, salada de alabash ralado, temperada com 1 colher de chá. azeite e suco de limão;
16h: 1 maçã;
Jantar: 250 g de beterraba vermelha cozida com molho de 1 colher de chá. azeite, especiarias a gosto e queijo ralado, uma fatia de pão preto, uma barra de muesli de chocolate.
4º dia
Café da manhã: Sanduíche de uma fatia de pão integral com lyutenitsa, uma fatia de queijo amarelo, 1 maçã moída;
Almoço: Uma tigela de arroz fervido com 200 g de beterraba vermelha e raiz de pastinaga, fervida e cortada em cubos, temperada com molho de soja e pimenta-do-reino;
16h: 2 biscoitos integrais;
Jantar: Salada grande de nabos e cenouras ralados, 1 ovo cozido e 4-5 azeitonas pretas, temperadas com 1 colher de chá. azeite, 1 colher de sopa. suco de limão e um pouco de sal;
Dia 5
Café da manhã: Uma fatia de pão de centeio com queijo cottage, uma fatia de presunto de peru, uma xícara de chá verde com um pouco de mel;
Almoço: O interior de duas batatas cozidas misturadas com o interior com alabash ralado é temperado a gosto. Recheie as batatas com a mistura, rale o queijo amarelo por cima e leve ao forno.
16h: Uma fruta à sua escolha;
Jantar: 80 g de carne de porco magra grelhada ou cozida, 200 g de manteiga fervida estufada, uma fatia de pão de centeio.
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