2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O outono é a estação em que nosso corpo se prepara para os meses frios, quando nossa atividade física é menor e o consumo de frutas e vegetais frescos é muito menor. Por outro lado, esta é a época em que a gripe, os vírus e as infecções começam a nos atacar.
Devido às mudanças climáticas, estamos nos tornando muito mais vulneráveis a todos os tipos de doenças. Os especialistas aconselham-nos a confiar nos alimentos típicos do outono para nos proteger das constipações.
Porém, ninguém é mais inteligente do que a natureza e nós apenas temos que ouvir suas instruções para ter tom e energia. É desejável que o nosso menu corresponda à cor das cores típicas do outono - verde profundo, amarelo escuro e laranja brilhante. Quanto mais coloridos os alimentos que comemos, melhor para a nossa saúde.
Batatas doces
Batatas laranja são uma ótima escolha para a atual temporada de mudanças climáticas. Eles são muito úteis porque contêm beta-caroteno e fibras em grandes doses. Além disso, pode ser consumido até por diabéticos devido ao seu baixo índice glicêmico.
Isso significa que os carboidratos da batata-doce são liberados mais lentamente do que seus equivalentes "antigos" normais, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Abóbora
Outro saboroso representante da laranja, indicado para os meses de outono. A abóbora não é apenas uma ótima decoração para o Halloween, mas também uma parte saudável do nosso menu diário. Rica em beta-caroteno, vitamina C e ácido fólico, a abóbora é um importante antioxidante.
O consumo pode reduzir o risco de câncer e fornecer proteção contra doenças cardiovasculares. A abóbora é adequada para a refeição principal, acompanhamento ou sobremesa, e as receitas com ela são realmente inesgotáveis.
Maçãs
Precisamos dizer a você como as maçãs são úteis? Eles contêm flavonóides, alguns dos antioxidantes mais poderosos. Vários estudos mostraram que as pessoas que comem alimentos ricos em flavonóides têm um risco menor de doenças cardíacas e ataque cardíaco.
Peras
As peras contêm níveis mais elevados de pectina do que as maçãs, o que as torna eficazes na redução dos níveis de colesterol e no apoio à função intestinal normal. Devido a essas propriedades, a pêra é frequentemente recomendada pelos médicos como uma fruta hipoalergênica e rica em fibras.
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