Cogumelo Com Aroma De Outono: Aroma De Outono

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Cogumelo Com Aroma De Outono: Aroma De Outono
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Anonim

O cheiro de outono é um membro da família Tricholomataceae (cogumelos de outono). Na Bulgária, também é conhecido pelos nomes Um quebra-nozes comum, Sivushka e Cotovia. Se você está em outro país e tem que falar algo sobre este cogumelo, é bom saber que em inglês ele se chama Clouded agaric, em alemão - Nebelkappe, e em russo é Govorushka seraya.

O perfume de outono é um cogumelo comestível que pode ser consumido fresco, seco ou mesmo enlatado por muito tempo. No entanto, alguns autores acreditam que seu aroma e sabor fortes podem causar transtornos estomacais e recomendam que as pessoas com problemas estomacais os evitem ou, pelo menos, digeram antes de prosseguir com seu preparo real.

A cor de seu chapéu é cinza em seus vários tons, desde muito claro até chumbo, às vezes. Também há representantes do Google branco com uma cor mais escura no meio. A sua forma é inicialmente em forma de sino, e posteriormente em forma de funil. O diâmetro, que normalmente atinge no máximo 20 cm, enquanto a esponja é jovem, no topo da tampa ela é coberta por uma camada branca.

Lamelas grossas brancas ou creme podem ser vistas abaixo do coto. O próprio toco tem a forma de um morcego porque é mais grosso na base. Em espécimes jovens é denso, e em espécimes mais velhos é oco, e por fora é liso ou com fibras quase imperceptíveis.

A polpa é branca e densa e seu cheiro é especial e forte, como algumas pessoas até o descrevem como desagradável.

Os esporos têm uma forma elíptica e o pó dos esporos é de cor cremosa.

Aroma de outono na floresta
Aroma de outono na floresta

Eles podem ser encontrados com mais frequência nos meses de outono em florestas de coníferas e decíduas em todas as montanhas nativas. Raramente você encontrará vários representantes solitários desse tipo de cogumelo - eles geralmente crescem em grandes grupos.

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