2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Milho é um dos cereais mais nutritivos. O grão cru contém quase 12% de proteína, cerca de 6% de gordura e 65-70% de carboidratos. Esta composição levanta muitas questões entre os defensores da nutrição adequada.
E o principal é como milho é bom para a figura e se pode prejudicar.
A estação do milho cozido Aproximando. Mas vale a pena comer se você seguir as regras para uma cintura fina. Nós podemos? nós comemos milho e se é um produto dietético - a resposta a esta e outras questões está no artigo.
Estudos recentes de muitos nutricionistas indicam que milho é até útil para perda de peso e pode contribuir para uma redução significativa do excesso de peso.
De imediato constatamos que o conteúdo calórico deste produto, como muitos outros, depende não só da variedade mas também do modo de preparo. E assim - 100 g de milho contém:
- milho cru - 86 kcal;
- pipoca sem óleo - 325 kcal;
- milho frito / milho grelhado - 441 kcal;
- milho cozido - 123 kcal;
- milho no microondas / vapor - 131 kcal;
- milho enlatado - 119 kcal.
Como você pode ver, existem formas de preparar milho que permitirão que você desfrute do seu produto preferido sem prejudicar a figura, e existem algumas das quais você deve abrir mão se quiser ficar bem de maiô.
Mais benefícios de comer milho cozido
- Milho tem efeito positivo no metabolismo, evitando os processos de fermentação e putrefação do intestino;
- O produto contém muitos nutrientes e não prejudica a saúde apesar do alto teor de amido;
- Milho contém muita fibra que não é absorvida pelo corpo. A fibra inteira passa pelo trato digestivo, absorvendo todo o "lixo" dos alimentos e removendo-o do corpo. A fibra também é um excelente ambiente para a flora bacteriana intestinal benéfica. A fibra limpa o corpo de alimentos desoxidados, toxinas;
- Milho cozido ou estufado é uma excelente fonte de dois antioxidantes poderosos - luteína e zeaxantina. Eles protegem as células do corpo de mutações;
- Contrário à crença popular, o milho não é modificado. Esse processo ocorre apenas nas variedades que são enviadas para o processamento do óleo.
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