2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Sirni Zagovezni é um dos feriados cristãos reverenciados. O perdão é procurado neste dia. Os jovens vão visitar os mais velhos e pedem perdão, depois os adultos pedem perdão aos jovens. Sirni Zagovezni é o último dia antes da Quaresma da Páscoa. É por isso que, pela última vez, colocamos na mesa produtos lácteos, como ovos, queijo, iogurte, queijo amarelo. Aqui o que está sendo cozido no Sirni Zagovezni:
Arroz doce
Produtos necessários:
Leite fresco - 1 litro
Arroz - 1 colher de chá.
Açúcar - 1/2 colher de chá. cristalino
Canela - para polvilhar
Método de preparação:
Em uma panela coloque o leite, o açúcar e o arroz. Leve ao lume e leve ao lume até o arroz amolecer. Em seguida, despeje em tigelas pequenas e deixe esfriar. Polvilhe com canela. Servidor online a mesa para Sirni Zagovezni.
Abóbora assada
Produtos necessários:
Abóbora - 1 kg
Manteiga
Açúcar - cristalino
Método de preparação:
Descasque uma abóbora, rale e esprema as sementes. Corte em cubos e arrume em uma panela grande (não precisa deitar água, a abóbora solta), coloque uma rodela de manteiga em cada pedaço, polvilhe com açúcar. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de uma hora e meia. Sirva a abóbora assada gelada. Torna-se uma sobremesa deliciosa de o menu para Sirni Zagovezni.
Estilo shopki de queijo
Produtos necessários:
Queijo - 500 g
Ovos - 3 unid.
Tomate - 2 unid.
Manteiga
Pimenta
Método de preparação:
Os potes sem carne também são uma escolha preferida para Sirni Zagovezni. Coloque na caçarola um torrão de manteiga, rodelas de tomate, queijo ralado, salpique com pimenta-do-reino, tampe e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Então tiramos e batemos um ovo em cada panela. Volte ao forno até que o ovo esteja cozido.
Ovos recheados
Produtos necessários:
Ovos -6 pcs.
Requeijão - 200 g
Cebola - 2 talos
Pimenta
Método de preparação:
Ferva os ovos, devem ser bem duros. Assim que os ovos esfriarem, descasque-os e corte-os ao meio. Separe as gemas. Misture o cream cheese, as gemas, a cebola picadinha e a pimenta-do-reino e amasse. Preencha as proteínas com a mistura preparada.
Banitsa com queijo
Produtos necessários:
Corey - 1 pacote
Queijo - 300 g
Ovos - 4 peças.
Iogurte - 300 g
Manteiga
Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá.
Método de preparação:
Em uma tigela, misture todos os produtos, exceto a manteiga e os dois ovos. Colocamos uma parte do recheio em cada crosta. Role a crosta e arrume-a em uma assadeira untada, repita o procedimento até que a crosta da torta se esgote. Bata os outros dois ovos e despeje a torta, é rápido deixar algumas horas antes de assar.
Em seguida, coloque algumas fatias de manteiga e leve ao forno pré-aquecido até ficar pronto.
Terminaremos nossas sugestões com os pratos para Sirni Zagovezni e com um prato principal.
Cavala no forno
Produtos necessários:
Cavala - 3 unid.
Tomate - 1,5 kg
Cebola - 4 unid.
Óleo - 1/2 colher de chá.
Folha de louro
Sol
Pimenta
Método de preparação:
Cortamos o peixe ao meio e limpamos, salgamos. Durante este tempo, descasque os tomates e rale-os. Coloque todos os produtos em uma panela e misture bem. Coloque o peixe sobre eles, cubra a panela com papel alumínio Asse a cavala com molho de tomate a 200 graus por cerca de 30 minutos. Em seguida, retire o papel alumínio e leve ao forno.
Veja nossas outras idéias para a mesa de Sirni Zagovezni.
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