Aperitivos De Cerveja

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Os aperitivos tradicionais da cerveja são batatas, asas, bolachas, salsichas, vários tipos de mini-sanduíches. Você pode preparar um delicioso aperitivo de cerveja.

Tais são, por exemplo, os anéis de cebola, que têm um sabor incrível e uma aparência muito apetitosa. Ingredientes: 1 xícara de suco de tomate, 1 xícara de farinha, meia colher de sopa de açúcar, meia colher de chá de fermento, 1 colher de sopa de óleo, meia colher de chá de sal, coentro moído e pimenta a gosto e, claro, cebolas. Você pode substituir as cebolas por lulas fatiadas.

Corte a cebola em círculos com cerca de 5 milímetros de espessura. Polvilhe com açúcar e polvilhe com suco de limão. Se for fritar lulas, corte-as, polvilhe com sal e pimenta.

Prepare um empanado com suco de tomate e outros ingredientes, adicionando farinha se necessário para engrossar o empanado como creme de leite. Deixe por 40 minutos em local aquecido, coberto com uma toalha. Aqueça o óleo em uma panela e frite as cebolas e as lulas, pré-derretidas na farinha de rosca.

A cerveja vai com croutons crocantes. Você pode prepará-los com pão branco e integral ou de centeio. O princípio de preparação é o mesmo - o pão é cortado em cubos ou tiras, borrifado com óleo e seco a 100 graus no forno. Você pode torná-los dietéticos - sem óleo. Em seguida, polvilhe com diferentes tipos de especiarias.

Você também pode polvilhar com alho picado e queijo ralado e salsa picada ou endro.

As bolas de queijo são um aperitivo muito saboroso para a cerveja. Para a sua preparação, são necessários 300 gramas de queijo amarelo, 3 claras de ovo, alho, pimenta do reino, pedaços de bacon - a gosto. Além disso, é necessário fritar gordura e pão ralado.

Rale o queijo amarelo em um ralador fino, acrescente as claras em neve batidas com uma pitada de sal, misture, acrescente o recheio a gosto - bacon ou outro produto, e forme bolinhas. Role as bolas na farinha de rosca e frite. Retire em guardanapos para drenar o excesso de gordura.

Com a ajuda da massa folhada você pode preparar diferentes tipos de aperitivos de cerveja. Você precisa de um pacote de massa folhada e recheio de sua escolha - salsichas, salame, queijo, queijo amarelo, frutos do mar.

Abra a massa folhada levemente e corte em pequenos retângulos. Neles é colocado um recheio em miniatura, o suficiente para dar uma mordida, embrulhado e assado até dourar no forno aquecido a 200 graus.

Saúde! Todos Os Aperitivos De Cerveja Em Um Só Lugar

A cerveja é servida em várias ocasiões, com uma variedade de aperitivos frios e quentes. Os seguintes aperitivos são adequados para cerveja: caviar, peixe, cirrose, azeitonas, enchidos, queijo amarelo, queijo, ovos cozidos, língua, carnes assadas, bacon salgado, lyutenitsa com alho e muitas outras iguarias da cozinha nacional e mundial.

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