2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Foi encontrado o sorvete infectado com fipronil, que chegou ao nosso país. Ele está em estoque e aguardando os resultados da inspeção.
O carregamento com ovo em pó infectado com fipronil é o segundo que ficou claro que está em nosso país. É usado para fazer 12 toneladas de sorvete. O carregamento de ovo em pó chegou à Bulgária vindo da Alemanha.
O sorvete ao ar livre foi proibido. Ele está em estoque. A Agência de Segurança Alimentar da Bulgária conduziu as pesquisas relevantes. Os resultados mostrarão se fipronil está em quantidades perigosas.
Se a quantidade for inferior a 0,005, o sorvete será colocado à venda. Isso é exigido pelo Regulamento 20014. Segundo ele, se em determinado produto acabado ou em matéria-prima a quantidade de fipronil está abaixo de 0,005, não é perigoso para o usuário. O fabricante deve efetuar a análise por sua conta e a decisão de colocar o produto no mercado será tomada pelas autoridades competentes.
A remessa anterior infectada era da mesma empresa - novamente após importar ovo em pó da Alemanha. Produziu 9 toneladas de maionese em Stara Zagora e 25 toneladas de sorvete em Sofia.
As duas remessas infectadas de ovo em pó com fipronil pesavam 500 kg cada. O primeiro sinal foi dado em 18 de agosto. A substância é considerada moderadamente tóxica e é razoável tomar todas as medidas para retirá-la do mercado.
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Eles Pegaram Outro Lote De Sorvete Infectado Com Fipronil Em Nosso País
Um segundo lote de sorvete feito de ovo em pó com fipronil infectado foi encontrado durante inspeções na Bulgária. O conteúdo de fipronil estava acima dos níveis permitidos. 93 quilos de gema de ovo em pó em 12,5 quilos de sorvete foram adicionados ao lote problemático, que já foi retirado do mercado e será enviado para destruição, garante a Agência de Segurança Alimentar da Bulgária.
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