2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Um segundo lote de sorvete feito de ovo em pó com fipronil infectado foi encontrado durante inspeções na Bulgária. O conteúdo de fipronil estava acima dos níveis permitidos.
93 quilos de gema de ovo em pó em 12,5 quilos de sorvete foram adicionados ao lote problemático, que já foi retirado do mercado e será enviado para destruição, garante a Agência de Segurança Alimentar da Bulgária.
Outros 403 quilos de gema de ovo infectada com fipronil, que não é usada para outros produtos, foram encontrados no depósito do fabricante.
A Agência de Segurança Alimentar acrescenta que verifica todas as novas remessas de ovos e ovoprodutos que entram na Bulgária provenientes de países da União Europeia.
Eles são submetidos a um teste de laboratório para determinar se estão infectados com fipronil. Medidas semelhantes se aplicam aos ovos de origem búlgara.
Fazendas de ovos, armazéns para comercialização de ovos e ovoprodutos, bem como empresas de processamento de ovos no país estão sujeitas a fiscalização.
A BFSA notificou o CE sobre o segundo lote contaminado por meio do sistema de alerta rápido RASSF.
Fipronil (Fipronil) é um inseticida que foi encontrado em ovos no mercado em vários países da Europa Ocidental. A substância é altamente tóxica e é utilizada na proteção de culturas e na medicina veterinária para controlar pulgas, carrapatos e baratas.
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Sorvete Infectado Ainda Pode Ser Comercializado
Foi encontrado o sorvete infectado com fipronil, que chegou ao nosso país. Ele está em estoque e aguardando os resultados da inspeção. O carregamento com ovo em pó infectado com fipronil é o segundo que ficou claro que está em nosso país.
Ovos Encontrados Com Fipronil Em Nosso País Não São Perigosos
Você pode comer com segurança um ou dois ovos contendo fipronil, sem se preocupar com sua saúde e para comprovar isso, dois especialistas em alimentos comeram ovos vivos do lote infectado encontrado em nosso país. No programa Neste sábado, na btv, Bogomil Nikolov da Active Consumers e o ex-chefe da BFSA, Yordan Voynov comeu ovos do lote com fipronil para provar sua opinião de que eles não são perigosos.
Eles Introduzem Um Regime Estrito Para A Venda De Alimentos Em Nosso País
Os ministros aprovaram a criação de um Conselho Nacional de Alimentos. Será um órgão consultivo permanente que coordenará a política governamental no setor alimentar. O órgão recém-criado incluirá representantes de todas as partes interessadas.
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Outro produto, distribuído no mercado búlgaro, encontrou conteúdo de carne de cavalo . Uma das amostras enviadas no início deste mês para teste em um laboratório alemão mostrou um resultado positivo para o conteúdo não regulamentado de carne de cavalo.
A BFSA Constatou Violações Na Qualidade Do Sorvete Em Nosso País
A Agência de Segurança Alimentar da Bulgária iniciou uma inspeção em todo o país para verificar a qualidade do sorvete oferecido e, logo no início das inspeções, registrou violações. As omissões mais comuns dos comerciantes em nosso país estão relacionadas à falta de roupa de trabalho dos funcionários.