2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Como todas as frutas silvestres, as amoras-pretas contêm grandes quantidades de antioxidantes. A deliciosa fruta ajuda a fortalecer o sistema nervoso e aumenta a resistência ao estresse.
Para descobrir o que são as propriedades benéficas únicas das amoras, basta olhar para o rico complexo de vitaminas e minerais nele contido.
As frutas contêm vitamina C, pró-vitamina A (caroteno), quase todas as vitaminas B (além disso, são líderes entre todas as outras frutas em termos de conteúdo de ácido nicotínico), vitamina E, K, P, PP. Além disso, as amoras-pretas contêm fibras e vários minerais: potássio, sódio, magnésio, cálcio, fósforo, cobre, ferro, níquel, molibdênio, manganês, cromo, vanádio, bário, cobalto, titânio, estrôncio.
Cerca de 1% da composição da fruta é ocupada por valiosos ácidos orgânicos - málico, cítrico, tartárico e salicílico. Também nas amoras existem até 6 a 7% de açúcares naturais - glicose e frutose, tocoferóis, compostos fenólicos com ação antiesclerótica, capilar e antiinflamatória, até 1% da pectina.
Propriedades úteis de amoras no entanto, eles não estão apenas no fruto. As folhas da planta, ricas em taninos (cerca de 20%), têm efeito cicatrizante - principalmente leucantocianetos e flavonóis, ácido ascórbico (vitamina C), minerais e aminoácidos.
O conteúdo calórico das amoras é baixo - apenas 36 kcal / 100 g. Amora silvestre são frutas extremamente úteis para perda de peso, ajudam a limpar o corpo de toxinas.
A decocção de folhas de amoreira-preta é um diurético eficaz e diaforético, é muito útil no tratamento de estomatite e gengivite (na forma de enxaguatório bucal), todos os tipos de doenças dermatológicas. O extrato de folha de amora-preta ajuda com distúrbios nervosos e doenças cardíacas
As amoras são saborosas e saudáveis, por isso é recomendável administrá-las a crianças e adultos com a maior frequência possível. Isso vai fortalecer o sistema imunológico, melhorar o metabolismo, normalizar todas as funções do corpo.
A ação das amoras é semelhante à ação das framboesas - é um substituto natural e absolutamente seguro da aspirina, que tem um efeito redutor de temperatura devido ao alto teor de bioflavonóides, antioxidantes. Os frutos têm efeito terapêutico em quase todos os órgãos: sistema digestivo, sistema nervoso, urinário e cardiovascular.
Um excelente resultado é observado quando amoras frescas são usadas para a inflamação das articulações e diabetes. As frutas previnem o aparecimento de vários tipos de tumores, inibem o crescimento de tumores. Usando amoras, você pode melhorar a atividade dos vasos cerebrais, ativar os processos de pensamento e melhorar a memória. Além disso, o estado geral do corpo melhora, o sono é normalizado e a excitabilidade é reduzida.
No entanto, amoras não são boas para todos.
Em algumas pessoas, pode causar alergias graves, manifestadas por inchaço das membranas mucosas, vômitos e diarreia. Portanto, quem sofre de alergia deve ter mais cuidado e, quando os primeiros sintomas alarmantes aparecerem, excluir as amoras-pretas da dieta. Além disso, não se empolgue com amoras se tiver aumento da acidez do suco gástrico, doenças do estômago e do intestino delgado, pressão arterial baixa e doença renal grave.
Certifique-se de lavar bem as amoras antes de usar! Na hora de comprar amoras, é importante saber que devem ser lavadas imediatamente antes do uso, e antes é melhor mantê-las frescas na geladeira por no máximo sete dias.
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