2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todos sabem que a cebola faz bem e é bom comer este legume com frequência. Especialmente a cebola roxa, que é recomendado para diabéticos devido às suas propriedades benéficas. O consumo regular regula os níveis de insulina no sangue e isso é definitivamente bom para diabéticos.
Sobre os benefícios das cebolas - bem, mas sabemos o que cascas de cebola roxa são úteis? Temos certeza que depois de ler este texto, você vai parar de jogar cascas de cebola!
Cientistas provaram em um estudo recente que não apenas as cebolas, mas também suas cascas são muito úteis. É por isso que não devemos jogá-los fora de maneira tão descuidada e levianamente, mas usá-los. Cascas de cebola roxa contém quercetina - este é um antioxidante que regula a pressão arterial. Desta forma, as doenças cardiovasculares são evitadas. É a cebola roxa, não a comum, que contém maiores quantidades desse composto. A quartcetina plus ajuda a combater o câncer, tem efeitos antifúngicos, antibacterianos e antiinflamatórios.
Graças à cracetina, a formação de pólipos, vários vírus, etc. pode ser prevenida.
Um estudo realizado por cientistas britânicos descobriu que cascas de cebola roxa contêm muitas fibras dietéticas e compostos fenólicos, bem como muitos outros flavonóides. O consumo regular de flocos ajudará a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, problemas de estômago, câncer de estômago e cólon, diabetes e até obesidade.
Mas como consumir cascas de cebola roxa?
Nós sabemos que em estado bruto cascas de cebola são desagradáveis e impróprios para consumo. Mas como consumi-los então, quando percebemos que são tão bons para a nossa saúde?
Descasque uma cebola, descasque e lave. Coloque em gaze, gaze ou apenas em meia-calça velha rasgada e não vai usar mais. Amarre o saquinho com as cascas de cebola e coloque no prato que está cozinhando. Desta forma, você extrairá a quercetina da cebola sem colocar os desagradáveis flocos no seu prato. Depois de preparar o que está cozinhando, basta retirar o saco da panela.
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Cebola Roxa Contra Derrame E Ataque Cardíaco
Embora na cozinha tradicional búlgara a cebola branca seja reverenciada, sua prima vermelha está um pouco à frente na competição por alimentos saudáveis. De acordo com pesquisas recentes de especialistas a cebola roxa é um excelente auxiliar na luta contra as doenças cardiovasculares.
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O uso da cebola para tratar doenças relacionadas a bactérias, vírus, fungos e doenças crônicas remonta às práticas de cura egípcias registradas há séculos. No entanto, a cebola roxa merece atenção especial, pois é uma das melhores fontes de nutrição substâncias de combate ao câncer .
Cascas De Cebola São úteis
Toda dona de casa, quando alho, joga suas cascas no lixo. No entanto, descobriram que são bons para a saúde humana. Cientistas da Grã-Bretanha e da Espanha uniram forças e conhecimentos para provar que cascas de cebola são um produto extremamente útil .
