2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Toda dona de casa, quando alho, joga suas cascas no lixo. No entanto, descobriram que são bons para a saúde humana.
Cientistas da Grã-Bretanha e da Espanha uniram forças e conhecimentos para provar que cascas de cebola são um produto extremamente útil.
As conchas contêm uma variedade de substâncias biologicamente ativas que têm a capacidade de fortalecer o coração. Essas substâncias também têm várias propriedades anticâncer.
Estima-se que 500.000 toneladas cascas de cebola são descartados anualmente por famílias e processadores na Europa. Cientistas em Madri realizaram uma série de experimentos que descobriram que as cascas de cebola são ricas em substâncias que podem ser usadas na indústria alimentícia como aditivos ou como base para medicamentos.
Especialistas aconselham consumir cascas de cebola na forma bruta. O consumo regular garante o bom funcionamento do trato gastrointestinal. Ao mesmo tempo, eles fortalecem os músculos do coração.
Os especialistas encontraram uma quantidade significativa de frutanos no próprio bulbo. Essas substâncias estimulam o crescimento da flora gástrica. As lâmpadas também contêm compostos orgânicos de enxofre, que evitam a formação de placas de colesterol nos vasos sanguíneos.
"Nossa pesquisa mostra que as empresas industriais precisam se separar cascas de cebola. Isso permitirá que eles, assim como outros componentes "inúteis", sejam usados para a produção de suplementos alimentares úteis ", disse Vanessa Benitez, chefe da equipe de cientistas de Madrid.
Na antiguidade, a cebola era considerada uma planta divina, simbolizando a imortalidade. Os antigos guerreiros acreditavam que este vegetal lhes dá força e coragem. É usado na medicina popular há 4.000 anos.
O bulbo cultivado tem as propriedades de cura mais fortes. Ela precisa soltar algumas penas. No entanto, se seu comprimento ultrapassar 6-7 cm, a maioria dos nutrientes vai do bulbo neles, e ele próprio começa a secar ou apodrecer.
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Quais São Os Benefícios Das Cascas De Cebola Roxa
Todos sabem que a cebola faz bem e é bom comer este legume com frequência. Especialmente a cebola roxa , que é recomendado para diabéticos devido às suas propriedades benéficas. O consumo regular regula os níveis de insulina no sangue e isso é definitivamente bom para diabéticos.
Aplicações De Cascas De Cebola
Se nós apenas soubéssemos quão úteis são as cascas de cebola , nunca os jogaríamos fora. Cebolas são ricas em vitamina E, PP, B1, B6, B2, C, óleos essenciais, fitoncidas, minerais, ácido fólico, fósforo, potássio, ácidos orgânicos, ferro e outros.
As Cascas De Banana E Kiwi São úteis?
Deixe o descascador de frutas quando for comer uma banana ou kiwi. A casca dessas frutas contém muitos nutrientes e vitaminas valiosos que você simplesmente joga fora. A substância presente na casca de algumas frutas também protege contra doenças graves.
Frutas E Vegetais São Mais úteis Com Cascas
Frutas e vegetais são mais úteis com suas peles e cascas. Com a ajuda deles, você aumentará a quantidade de vitaminas que ingere, melhorará a luta contra o câncer e aumentará os níveis de energia. A casca não é a única partícula saudável que jogamos fora das frutas e vegetais.
Como O Alho E A Cebola Podem Ser úteis Em Uma Pandemia
Você pode se preparar para uma epidemia ou pandemia sazonal aumentando e fornecendo sua própria proteção não específica contra vários patógenos. A maneira mais fácil e ao mesmo tempo muito eficaz é comer cebola e alho diariamente . Todo mundo sabe que essas plantas contêm substâncias voláteis que destroem impiedosamente os micróbios patogênicos.
