2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O leite é um alimento completo que fornece 18 dos 22 nutrientes do corpo, incluindo cálcio, magnésio, potássio, zinco e proteínas. Infelizmente, 75% da população mundial é intolerante à lactose.
Apesar de suas vantagens (sobre as quais falamos longamente), o leite pode causar alguns problemas.
Alguns estudos mostram que em países com os níveis mais baixos de consumo de leite, há pelo menos pessoas que sofrem de osteoporose.
Existem outras razões pelas quais você pode reduzir o consumo deste produto. Vamos ver eles.
1. Pode causar acne
De acordo com dermatologistas que conduziram um estudo com 225 adolescentes de 14 a 19 anos, aqueles que bebiam mais leite tinham acne. O estudo foi conduzido com base no monitoramento de 24 horas de sua dieta.
2. Pode aumentar o risco de câncer
Foi descoberto que um excesso de cálcio no leite e outros alimentos pode aumentar o risco de alguns tipos de câncer, incluindo câncer de próstata em homens, em 30-35%. Também se acredita que os açúcares naturais encontrados no leite aumentam o risco de câncer de ovário nas mulheres.
3. Pode desencadear alergias
A alergia ao leite é comum em crianças e adultos. Alguns dos sintomas incluem dificuldade em respirar, respiração ofegante, prisão de ventre, diarreia, erupções cutâneas ou outros problemas de pele.
4. Pode aumentar os níveis de colesterol ruim
Devido ao alto teor de gorduras trans, que podem favorecer a produção de colesterol ruim, que, por sua vez, acarreta risco de problemas cardíacos.
No entanto, se você não consegue abrir mão do leite e do café e simplesmente não gosta deles sem eles, existem alternativas saudáveis que trabalham a seu favor.
Uma alternativa ao leite de vaca
Leite de Soja - possui sabor e aparência cremosa e cremosa. Em valor nutricional, é semelhante a leite de vaca. É feito de soja ou proteína isolada de soja. Uma boa fonte de proteínas e vitaminas, mas você não deve exagerar, pois pode causar gases e inchaço.
Leite de Amêndoa - Tem sabor de amêndoa doce, baixo em calorias, gorduras e carboidratos, o que o torna um ótimo substituto do leite, o que terá um bom efeito no seu corpo. Sua única desvantagem é que tem menos proteína em sua composição.
Leite de coco - é preparado a partir de cocos e água. Tem uma textura cremosa e um sabor adocicado. Ele contém poucos carboidratos. Ajuda a reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol. Tem um efeito positivo na saúde do coração.
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