2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A comida deve ser colorida, é o que muitos especialistas nos aconselham. Inclua frutas e vegetais de cores diferentes em seu menu. Isso o deixará mais saudável e o carregará de energia e humor.
A dieta colorida reduz o risco de doenças como diabetes, câncer, hipertensão, coração e outras doenças.
Aqui estão as cores a serem incluídas no seu menu:
1. Cor vermelha - os alimentos com essa cor são ricos em licopeno e antioxidantes. Frutas e vegetais vermelhos são os maiores inimigos das células cancerosas. São eles: morangos, tomates, maçãs, cerejas, framboesas, melancias, beterrabas vermelhas e outros;
2. Alimentos laranja - são alimentos ricos em beta-caroteno e vitamina A e são os melhores para uma boa visão. Esses alimentos são cenoura, pimentão laranja, abóbora, laranja, batata doce;
3. Alimentos amarelos - ricos em carotenóides e luteína, são bons para os olhos e protegem contra o câncer. Esses alimentos são melão, abóbora, toranja, mamão, nectarina, milho e outros;
4. Alimentos verdes - esta cor significa que o alimento é rico em antioxidantes, luteína e vitaminas. Eles são bons para os olhos, dentes, ossos. Esses alimentos também incluem especiarias verdes, vegetais verde-escuros, aipo, salsa, kiwi e melão verde. Com esses alimentos, o corpo é carregado com muitas vitaminas e minerais;
5. O azul e o roxo são alimentos ricos em flavonóides, ricos em compostos úteis para o cérebro, a memória e ajudam nas doenças cardiovasculares. São alimentos como uvas, repolho roxo, passas, mirtilos, berinjelas; Antocianinas - o segredo das bagas - deliciosas e úteis;
6. Alimentos brancos - a cor branca significa que os alimentos são ricos em selênio e alicina. São bons para o coração e para a pele e são usados principalmente na prevenção do câncer. Esses alimentos são cogumelos, alho, couve-flor, banana, peras marrons e muito mais. O alho não é apenas um alimento, é também um remédio.
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Espinafre E Caramelo Substituem Os Corantes Alimentares
Se você deseja obter uma cor bonita para seus biscoitos ou prato, pode usar tintas naturais ao invés de comprar corantes alimentícios nem sempre inofensivos. Por exemplo, tinta branca você pode obter com a ajuda de açúcar em pó, leite, creme.
Corantes Alimentares Afetam A Saúde
Cores diferentes nos carregam com energias diferentes. O mesmo se aplica à comida. Cada cor tem sua própria frequência de flutuações de energia. As cores características de nossos chakras são responsáveis pelos órgãos mais afetados. Assim, cada órgão corresponde a uma determinada cor.
Corantes Alimentares Curam
Os resultados de um recente estudo europeu mostram que a cor dos alimentos também afeta nossa saúde, humor e auto-estima. À primeira vista pode parecer estranho, mas a cor dos produtos que consumimos também pode gerar reações diferentes no corpo.
Quais Corantes Alimentares São Mais Saudáveis
O que escolher - ovo branco ou castanho, pimenta verde ou vermelha… qual a cor mais saudável? Quando falamos de comida, a qualidade deve estar sempre em primeiro lugar, mas às vezes compramos produtos que não temos certeza se são úteis. Vamos agora explicar alguns fatos sobre alimentos e cores - que cor é usada para quê e podemos concluir qual é mais útil e mais saudável?
Os Corantes Alimentares São Prejudiciais?
Os corantes, que são utilizados em diversos tipos de produtos, também fazem parte dos já conhecidos E's. Podemos encontrá-los na embalagem e reconhecê-los olhando de E 100 a E 199. Quais são as cores dos alimentos que consumimos? Naturalmente, o motivo mais lógico é dar aos produtos uma melhor aparência comercial - em alguns alimentos eles são adicionados para mudar a cor, em outros para realçá-los.